[FONT="Arial Black"]السلام عليكم
هذى اول مشارة لي واتمنى انها تعجبكم
اخذت وصفة من كتاب فاطمه بنت محمد سهلة وااااااااااااااااااااايد وعيبتني اسمها [/FONT]
فطيرة الجبن
مقادير:
كوب ونص طحين (1)
نص كوب زيت نباتي
كوب ماء دافي
ملعقة طعام سكر
نص ملعقة ملح
ملعقتين حليب بودرة
ملعقة صغيرة خميرة
طريقة:
تخلط جميع المقادير حتى تكون لديك عجينة طرية , تصب في صينينة الفرن بعد دهنها بالزيت وتترك لمدة 30 دقيقة او حتى تتخمر .
يشعل الفرن على درجة حرارة منخفضة في الاسفل ثم يشعل الفرن العلوي بعد ان العجينة تماسكت ,يترك دقائق حتى يشقر لون العجين ثم يخرج لدهن سطح العجين بالجبنة السائلة بعد مزجها بقليل من الماء ويرش فوقها قليل من الزعتر و تدخل الفرن مرة اخرى حتى يحمر لون الجبن وبالهناء والعافية
هذى اول مشارة لي واتمنى انها تعجبكم
اخذت وصفة من كتاب فاطمه بنت محمد سهلة وااااااااااااااااااااايد وعيبتني اسمها [/FONT]
فطيرة الجبن
مقادير:
كوب ونص طحين (1)
نص كوب زيت نباتي
كوب ماء دافي
ملعقة طعام سكر
نص ملعقة ملح
ملعقتين حليب بودرة
ملعقة صغيرة خميرة
طريقة:
تخلط جميع المقادير حتى تكون لديك عجينة طرية , تصب في صينينة الفرن بعد دهنها بالزيت وتترك لمدة 30 دقيقة او حتى تتخمر .
يشعل الفرن على درجة حرارة منخفضة في الاسفل ثم يشعل الفرن العلوي بعد ان العجينة تماسكت ,يترك دقائق حتى يشقر لون العجين ثم يخرج لدهن سطح العجين بالجبنة السائلة بعد مزجها بقليل من الماء ويرش فوقها قليل من الزعتر و تدخل الفرن مرة اخرى حتى يحمر لون الجبن وبالهناء والعافية
مشكووووووووووووورره يالغاليه
على الفطيره
مشكووووووووووره وراح اجربها باااشر بعددددددددددد
الف شكر يا غاليه
الله يعطيك العافيه
روووووووووووووووووووووووووووووووعة……..
تسلم أيدج …………
الله يعطيج العافية,……….
في أنتظار أبداعاتك القادمة………
مشكووووووووووووووووووووووره
الــــــــــــــعفوووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووو
الله يعــــــــــــــــــــــــــــــــافيـــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكن
مشكووووووووووووووووورات علــــــــــــــــــــى مروووووووووووووووووركن
يسلمو
