!-[كرات الجبن]-! خطوه خطوه 2024.

مرحبا بالجميـــع ..
:
انـــا هنا …
يايه ويبت لكم اكله … انما ايييه اممممممممممممممم …
:
:
يالله خلونا نبدأ …

~*¤ô§ô¤*~المقاديـــر ~*¤ô§ô¤

4 أكواب طحين.
4 بيضات.
6 م.ك حليب بودره ( نيدو).
1 م.ص خميرة.
4 شرائح زبده .

—-الحشوة—-

جبن حسب الرغبة .. ( كيري م مثلثات)

—للزيــنه—

قطر ( 3 كوب من الماء + 2 كوب من السكر )
جوز الهند.

*¤ô§ô¤*~الطريقـــــة~*¤ô§ô¤

نذوب الزبده ..ونخلط جميع المقادير مع بعض ..

نعجن العجيبنه حتى تتماسك ..

:
بعدها .. نخلي العجينه لدقايق ترتاح ..
ومن عقبها نكور كور صغــار .. قد ماتقدرون صغروا الحجم ..( مثل اللي فالصورة)

ناخذ قطع صغيرة من الجبن ونفرد العجيبنه شوي على قد قطعه الجبن
ونسكرها وانكورها .. ( تتسكر بأحكام) ..

بعد ما نخلص من وضع الجبن داخل الكرات …

على طول نحطها فالزيت .. لاتخلونها فتره ..لا عشان ماتتخمر العجينه
لانها فالزيت راح تتخمر..

عقبها نقلي الكرات فالزيــت .. على نار هادية .. عشان تستوي من الداخل..
ولين مايصير لونها ذهبي ..

بعد مانخلص ..نخلي الكرات تبرد شوي .. ونحطهن في القطر (وهو حار)
ونظهرهن من القطر على جوز الهند ..
:
وهذه صورة الكرات بعد ماخلصنا ..

عليكم بالعافية ..

منقووووووووووووول (f)

الله يعطيك العافيييية

انا مجربتها من قبل لذيذة وسويت له موضوع .

لا تحرمينا جديدك يالغالية

يا ويل حالي ما شاء الله

راح الريجيم بخرايطه

تسلمين ع الحلو يا حلو عروس

[ALIGN=center]تسلم ايدك اختي

طريقة حلوة والصور واضحة

يعطيك العافية

الله يعطيج العافيه أختي وتسلم الايادي ……
يم يم يم

بجربها بأذن الله
باكر

يعطيج العافية ع
الطريقة والقادير

طريقة حلوة والصور واضحة

يعطيك العافية

احنا نسوي نفس الطريقة تقريبا

بس بدال الجوز ننثر عليها فستق مبشور

يعطيج العافية

تسلم ايدكـ

يعطيك العافيه

مشكورين على المرور الحلووو ياحلوين

البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن 2024.

المقادير
حبات بطاطس كبيرة الحجم
ملعقة زيت نباتي
كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم)
ربع حبة فلفل أحمر مفرومة
ربع حبة فلفل أخضر مفرومة
مكعب خلاصة مرقة دجاج مجفف
ثلث كوب مايونيز
40 جم زبدة مذابة
ملعقة ثوم محمر طازج مفروم
نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة
رشة فلفل أسود(حسب الرغبة)

الطريقة
تشطف حبات البطاطس جيداً وتجفف وتثقب بالشوكة. .

توضع البطاطس في صينية الشي, ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة أو حتى تصبح طرية.
تقطع حبات البطاطس إلى أنصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5 سم تقريباً.
توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت, ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق. يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف إليه لحم الدجاج والفلفل المفروم وبودرة خلاصة مرقة الدجاج والمايونيز والزبدة والثوم المحمر.
تملأ البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة.
يرش فوقها الجبنة الشيدر، ثم الفلفل (كمية بسيطة). تشوى ثانياً في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح بنية اللون قليلاً.
اتمنى انها تعجبكم .:shy:



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله على الوصفة الحلـــــــوة…

تسلم إيديكي أختي اللمسة السحرية 🙂


تسلم الايادى اختى اللمسه

الله يعطيك العافية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أشكرك أختي

وتسلم ايدك

لك وافر التقدير والإحترام

اليوم لازم اسويها أنشاء الله على الغذا … وراح أقول لك اكيد عن تجربتي …

ليالي

السلامعليكمورحمةاللهوبركاته

تسلم الأيادي على الوصفه الحلوووووه

ولاحرمنا من تواصلك وجديدك ياعسل

ولكممنيكلالتقديروالأحترام

مملكـــةالقلوب

اشكركم يا اخواتي على المرور وانشاء الله تطبقونها وتعجبكمعروس
يعطيك العافيه
:clap:
اشكركم خواتي على المرور :shy:

سلات الجبن يمي يمي يمي 2024.

المقادير

3 كيسان دقيق
3 معالق حليب بودرة
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة سكر
1 معلقة صغيرة خميرة معجونة
1 كاس صغير زيت
ماء للعجن

الحشوة

جبن
زيتون مقطع
معدنوس مقطع
بيضة للدهن
تعجن وتترك تخمر تطلق بالمدلك وتقطع دوائر

توضع الحشوة وسط الدائرة

تجمع الاطراف كما في الصورة

تدهن وترش حبة البركة

وصحة وعافية

jamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiil machaa allah

طريقة سهلة وحلوة
يعطيك ألف عافية

واااااااااااااااااااو شكلة روعة
تسلم الايادي

شكله روووووووووعه وسهل

تسلمين اختي على الفطاير …

شكلها حلوو واايد..

مع حبي..

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها 5lina عروس عروس   عروس
     
  jamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiil machaa allah  
عروس   عروس

انت اجمل اختي مشكورة على المرور

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها ^ السفيرة^ عروس عروس   عروس
     
 

طريقة سهلة وحلوة
يعطيك ألف عافية

 
عروس   عروس

الله يعافيك حبيبتي

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها mOCT6 عروس عروس   عروس
     
  واااااااااااااااااااو شكلة روعة  
عروس   عروس

انت اروع حبيبتي وصحة وهنا

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها nooooooor عروس عروس   عروس
     
  تسلم الايادي

شكله روووووووووعه وسهل

 
عروس   عروس

الله يسلمك حبيبتي انت اروع

باستا الجبن بالصووور 2024.

سلام بنات شلونكم

اليوم يايبتلكم باستا الجبن سهله وسريعه

نبدي بالمقادير

علبة حليب
علبة قيمر
3 م ك جبن سائل
1م ك مايونيز
1طماط مفروم ناعم

1كزبره خضراء
كيس جبن مبشور
1مكعب ماجي
1كيس معكرونه
1بصل مفروم
2فص ثوم
1فلفل بارد مفروم ناعم
رشة ملح
1م ك زيت

الطريقه

نفوح المعكرونه مع شويت زيت وملح ومكعب ماجي
نييب جدر نحمس البصل والثوم لين يتحمر ونضيف الطماط والفلفل البارد ونخليه على النار لين يذبل بعدها نضيف المعكرونه طبعا بعد ما نصفيها من الماي ونخلطها مع حمسة الطماط والفلفل ونضيف الحليب والقيمر و3 م جبن سائل وم مايونيز ونخلطهم عدل بعدها نضيف الكزبره ونخلطها عدل ونخلط معاها ربع كيس الجبن المبشور واخيرا نحطها في صينية ونرش باجي الجبن المبشور وندخلها الفرن تتحمر

وهذا الشكل النهائي

ملاحظه ممكن اضافة مشروم او دجاج شاورما او زيتون اسود كل وحده وذوقها انا احط مشروم بس اليوم خالص

يسلموو روعه
الله يعطيك العافيه
مشكورة على المكرونة يا قمر

والله يعطيكِ العافية
أرجو الرد على رسالتي لكِ على الخاص بخصوص موضوعك

جزاك الله خير اختي و الله يعطيك العافية

سهلة و سريعة
تسلم الايادي
مشكوووووووووووووورة
يم يم يم يم
يشهي يعطيكي الف عافيه
عليكم بألف عافيه ان شاء الله وتسلم الايادي

ما شاء الله عليكي ~~~ طبق رائع وتم التقييم لعيونك
تسلم الايادي .

كرات الجبن بالزيتون 2024.

كرات الجبن بالزيتـــــــــــــــــــــــــــــــــــون
بسم الله نبدأ
المقادير :

4 حبات بطاطس كبيرة

مقادير متساويه من جبنة الموزاريلا و جبنة بيضاء مالحة و جبن سائل ( كأس صغير من كل نوع )

كأس زيتون اسود شرائح

كأس زيتون اخضر شرائح

بيضة

مقدار كافي من البقسماط للتغليف

زيت للقلي

الطريقة :

نسلق حبات البطاطس في ماء وملح بعد تقطيعها مكعبات الى ان تكون بقوام ليـن

بعد ذلك نهرس البطاطس ونخلطها مع الجبن بأنواعه والزيتون الى ان تتكون عجينه متماسكه ومتجانسه

بعد كذا نشكلها على شكل كرات صغيرة

تغمس بالبيض اولاً بعد ذلك بالبقسماط

وتقلى في زيت حار وغزير

والنتيجة النهائية بتكون بهالشكل :


معليش كان معها اشياء ثانيه بس اعتقد انها واضحة

وبالهناء والعافيه
منقووول

انتظر تقيمكم

لايوجد صور

ميرسي على النقل

((اسيره الغربه )) سابقا

يسلمووووووو على النقل …
شكلووووووووو كتيييييييير طيب
تسلمين ياقلبي
بس ما في صور حاولي ترفعي وحدة بس
وتنزليها
تحياتي
ميرسى يا قمر كتير حلوووووووووووووو
بس ما فيش صور
يسلمووو يعطيك العافيه بس مافي صور
يسلمووو حبيبتي ع النقل
بس الصور مو طالعه يا ليت ترفعينها من مركز عروس

يسسسلمووووو
بس ما في صور

تسلمي حبوبه على النقل الرائع …
تسلمينـــ غاليتيــ

ممكن طريقةالهامور بالجبن 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يا بنات لو سمحتوا ممكن اعرف طريقة تحظير الهامور المحشي بالجبن

بليييييييييييييييييييييز ساعدوني

الكانيلوني بالدجاج والجبن الموتزرلا 2024.

المقادير:
لعمل عجينة الكانيلوني : –
4 أكواب دقيق – 4 بيضات – 2 كوب حليب – ملح وفلفل.
ا كجم صدور الدجاج.
2 ملعقة كبيرة زيت.
2/1 كجم جبن موتزرلا.
1 كوب عصير طماطم
حبهان.
جبن مبشور للتزيين.

الطريقة:

– يمزج الدقيق مع البيض والحليب والملح والفلفل بالخلاط مزجا جيدا حتى يصير قواما متماسكا ويمكن وضعه بالثلاجة لزيادة التماسك.

– تطهى صدور الدجاج بعد تدبيلها بالملح والفلفل مع الزيت والحبهان حتى النضـــــج.

– تقلى دوائر الكانيلوني بمقلاة تيفال بقليل من السمن أو الزيت بمحتوى العجينة السابق مزجها.

– بعد تحمير دوائر الكانيلوني كلا على حدة تحشى بالفراخ والجبن الموتزرلا وتلف على هيئة سوسيرول.

– ترص دوائر الكانيلوني بصينية ويوضع فوقها عصير الطماطم الذي سبق طهيه بقليل من السمن وتزين بجبن رومي مبشور أو بأي نوع آخر من الجبن.

– توضع بفرن درجة حرارته 250 درجة لمدة 20 دقيقة وتقدم ساخنة.

وألف صحة وصحة!

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الغاليه احلى كويتيه

تسلم ايدك يالغاليه

وربي يعطيك الف عافيه

اختك

بنت المملكة

[ALIGN=center]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هــلا عــزيــزتـــي أحلى كويتيه

وصــفــة لــذيــذة,,,,,,,,,,مـــشــكـــووووووورة,,,,,,,,,,, ,,

تــــحـــيـااااااااااااتــــي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا بالأخت الغاليه

تسلم لنا يدك الغاليه على المشاركة الحلوه

ودمتى بالف صحة وعافية

تحيااااااااتى لكِ

تسلم إيدك عزيزتي الله يعطيك ألف عافية
[ALIGN=center]تسلم يمينك أختي على الطبخة اللذيذة:smile:
تسلم الأيادي اختي

+**+**+ أحلى كويتية +**+**+

على الوصفات الحلوة اللي تتحفينا فيها

وعساك على القوة

تحياتي لك

بنت المملكة…السكر!! :shy:

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا هلا وألف هلا بالغالية… مشكووورة على الرد الرائع !

تحياتي

أحلى_عيون الغالية…

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا والله….. العفووووووووو ياحلوة!

تحياتي على الرد!

نور الهدى حبيبتي…

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا هلا فيج حبوبة والله يسلمج ياعمري… تحياتي دائما الردود الحلوة اللي مثلج!

فطيرة الجبن 2024.

[FONT="Arial Black"]السلام عليكم
هذى اول مشارة لي واتمنى انها تعجبكم
اخذت وصفة من كتاب فاطمه بنت محمد سهلة وااااااااااااااااااااايد وعيبتني اسمها
[/FONT]
فطيرة الجبن
مقادير:
كوب ونص طحين (1)
نص كوب زيت نباتي
كوب ماء دافي
ملعقة طعام سكر
نص ملعقة ملح
ملعقتين حليب بودرة
ملعقة صغيرة خميرة
طريقة:
تخلط جميع المقادير حتى تكون لديك عجينة طرية , تصب في صينينة الفرن بعد دهنها بالزيت وتترك لمدة 30 دقيقة او حتى تتخمر .
يشعل الفرن على درجة حرارة منخفضة في الاسفل ثم يشعل الفرن العلوي بعد ان العجينة تماسكت ,يترك دقائق حتى يشقر لون العجين ثم يخرج لدهن سطح العجين بالجبنة السائلة بعد مزجها بقليل من الماء ويرش فوقها قليل من الزعتر و تدخل الفرن مرة اخرى حتى يحمر لون الجبن وبالهناء والعافية

مشكووووووووووووورره يالغاليه

على الفطيره

مشكووووووووووره وراح اجربها باااشر بعددددددددددد
الف شكر يا غاليه
الله يعطيك العافيه

روووووووووووووووووووووووووووووووعة……..

تسلم أيدج …………

الله يعطيج العافية,……….

في أنتظار أبداعاتك القادمة………

مشكووووووووووووووووووووووره
الــــــــــــــعفوووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووو

الله يعــــــــــــــــــــــــــــــــافيـــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكن

مشكووووووووووووووووورات علــــــــــــــــــــى مروووووووووووووووووركن

يسلمو

•°• H!ND أسهل وألذ سلطة مشكّلة بالجبن والصوص بالصوررررر من هنودة H!ND•°• 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا بناااااااات

السلطة هذي من إختراعاتي الخاصة وبصراحة لذييييييييييذة وسهلة بشكل
وكل يوم لازم أسويها على الفطور ويتم القضاء عليها كاملة ما شاء الله

طريقتها سهلة جداً وهي كالتالي ( المقادير ستذكر في الشرح )

قطعي الخضار المتوفرة عندك وهي كالتالي

( خس + خيار + طماطم + جزر مبشور + كزبرة + نعناع + فلفل رومي + جرجير )
وأضيفي معها زيتون أخضر مقطع لشرائح

انتبهي لن نحتاج إلى ملح أو خل أو زيت أو ليمون للسلطة

الآن

نضيف على الوجه قطع من جبنة فييتا ( أو أي جبنة بيضاء متوفرة )

ومن ثم نصب على الوجه الصوص الخاص بالسلطة
وهو صوص رانش اللذيذذذذذذذذذ
ومن ثم رشي على الوجه بعض السمسم

وقدميها مباشرة عروس

وألف صحة وعافية

وهذي صورة الصوص لمن لا تعرفه

والله إنها لذيييييييييييذة وما ينشبع منها

جربوها وقولوا هنودة قالت


مشكورة غاليتي على وصفة السلطة بالجبن .. يعطيك ألف عافية
بإنتظار المزيد

لك شكري وتقديري
ام عدول

باين عليها يمي عروس
تسلم يدينك ياحلوة
تسلم ايدكـ حبيبتي
يعطيكـ العافيه
تسلم الايادي يا هنوده
ياعيني على طباختنا الماهره

عروس تسلم يمينك عروس

::
::

غاليتي
هند

:

يمي يمي
شكلها يجنن
تسلمين يالغلا علي هالوصفة
بانتظار الجديد بفارغ الصبر
كوني بخير

:

دمتي بود
:

قلبكم الحنون

تسلمـــــــــــــــــــين ياالغالية على هالوصفة الرائعة

والله يعطيك العافـــــــــــــــــــــية

تسلم يدينك
تسلم يدينك

رز بالقشطة والجبن والخضار من مطبخي 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رز بالقشطة والجبن والخضار
المقادير:

اي خضار تحبيه عادي
انا استخدمت
فلفل رومي اخضر مقطع صغار جدا
فلفل رومي احمر مقطع صغار جدا
جزرة مبشورة
بصلة كبيرة مقطعة
ثوم فصين
بطاطا حبة واحده كبيرة مقطعه قطع متوسطه
ممكن تحطي خضار مجمدة (اختياري)
زيت زيتون

زيت نباتي

ملح
مكعب ماجي
رز مسلوق
بهارات مشكله
جبن مبشور اي نوع
مقادير خلطة القشطة :
قشطة + 4 حبات جبن كيري + كاس كبير حليب + ملعقة زيت زيتون او زبدة + بيضة واحده + ملعقتين صغار نشا مذابين في شوية ماء
ونخلطهم مع بعض
الطريقة :
تحطي زيت في مقلاة وتقلي البطاطا ولما يستوي تخليه على جنب
ونفس الزيت بس يكون مخفف يعني ماتستخدمية بالكامل لان البطاطا يحتاج زيت اكثر بس هنا ماراح نحتاج الزيت كامل
نحط البصل والثوم في الزيت ولما يتغير لونه للاصفر نحط علية الفلفل الرومي الاخضر والاحمر او اي لون وننتظر
شوي ونحط عليه الجزرة المبشورة وباقي الخضار اللي تحبيها ومكعب ماجي وبهارات وملح ولما يستوي الجميع نحط البطاطا ونقلب

بعدين نجيب بايركس ونصف طبقة من الارز وفوقها طبقة من الخضار وبعدها طبقة اخيرة من الارز وفوق الطبقة الاخيرة نضيف خلطة القشطة وفوقها مباشرة الجبن المبشور وعلى طول في الفرن من اسفل وبعدها بدقائق نشغل الفرن من اعلى لمجرد اعطاء لون للجبن ونحمره

شوفي الطبقات كيف

وذه اول طبق لاول رد هههههه

زيادة التعذيب هههههه

يارب تعجبكم

وعلى فكرة انا عملته بالخضار ممكن تضيفي دجاج او لحم عادي


وعليكم السلام ورحمـة الله وبركآته
:
مآشآء الله تسلم الأيآدي خيتو .. إن شآء الله بجربهآ

لأن شكلهآ يمي يمي ..

يمييييييي

تسلم يدج حبوبة ع الطبق الحلو

ويعطيج الف عافيه

ماشاء الله روووووعه
تسلمى يا قمر

يــــــارب أحـــمـــى مـــصـــر

( يارب أحمى زوجى وهون عليه سفره وأجمعنى بيه عن قريب يااااارب العالمين ووسع رزقه يا أرحم الراحمين )

الف شكر لكم خواتي وجودكم شرف كبير لي وربي لايحرمني منكم ومن ذوقكم وطيبتكم
تسلم الايادي غلااااااااي .,

ان شاء الله اجربها .,

الله يعطيكي العافية

عروس

تسلم الايادي يا قمر

بشهي

بكرة باذن الله حنجربها

شكرااااااااااااااا

يسلمو يا قمر روعه بجد
ويعطيكي العافيهعروس