صينية البطاطس بالدجاج فى الفرن 2024.

السلام عليكم ورحمة الله و بركاااتة

انا هسوى صنية البططاطس بالدجاج فى الفرن
وهى خفيفة اوووووووى عشان مفيهاش تسبيك وكلو ني *ني

المقادير

2 بطاطس مقشرة ومقطعة دواير
دجاجة
1 بصل
2 ثمرة طماطم
1 فلفل اخضر مقطع صغير

ملح
فلفل
زعتر
حبهان مطحون
بهارات

الطريقة
نضع المكوناااااات كولها على بعض ماعدا الدجاج و البطاطس

ثم نخلطهم جيدا باليد

و نضع فيهم الدجاج و ندعكم باليد كاننا بنتبلها و نشيل الدجاج تانى

ثم نحضر البطاطس المقطعة المغسولة

و نخلطها بالمكونات السابقة و نرسها فى الصينية

ثم نحضر الدجاااااج المقطع المغسول جيدا

ثم نضعها على البطاطس

و نضعها على البوتاجاز حتى تستوى جيدة

هكاذ شكلها بعد الاستواااء

ثم نضعها فى الفرررررررررن لتتحمر و شكلها يشهى يا بنااااااااات

و الف هناااااااااااا
مخصوص مصوراها لعيونكم
ياريت تشجعونى لاول موضوع ليى فى قسم المائدةعروس

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=575020

ماشاء الله تسلم ايدك على الطبق الرائع شكلها لذيــــــــــــــــــــــــــذ

ماشاءالله
رمضان طلع المواهب اللى عند البنات كلها
ههههههههههههههههههه

تسلم ايدك يا ماهى

جميله اوى يامى
تسلم ايديك ياقمر

وعجبتنى اوى جملة (( وهكذا شكلها بعد الاستواااء ))
العربى بتاعك يجنن
ههههههههههههههههههه

تسلم ايديك ياقمر وعقبال ما تعمليها فى بيتك

شكرا يا جميلة
ماشاء الله

تسلم ايدك ياماهى

تسلم ايديكى يا قمر

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها amoula000 عروس عروس   عروس
     
  ماشاء الله تسلم ايدك على الطبق الرائع شكلها لذيــــــــــــــــــــــــــذ  
عروس   عروس

ميرسي يا اموووووووووووووبة منورة

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=575020

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها على طريق العرس عروس عروس   عروس
     
  ماشاءالله
رمضان طلع المواهب اللى عند البنات كلها
ههههههههههههههههههه

تسلم ايدك يا ماهى

 
عروس   عروس

ههههههههههههه ولسسسسسسسسة
انا مصورة حاجة تانية هبقى احطهالكم

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=575020

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها شموسه (: عروس عروس   عروس
     
  جميله اوى يامى
تسلم ايديك ياقمر

وعجبتنى اوى جملة (( وهكذا شكلها بعد الاستواااء ))
العربى بتاعك يجنن
ههههههههههههههههههه

تسلم ايديك ياقمر وعقبال ما تعمليها فى بيتك

 
عروس   عروس

هههههههههههههههههههه
عربي مكسر
بجد انا اخدت بالى لما نتى قولتى

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=575020

بريوات محشيين بالبطاطس 2024.

المقادير
20 ورقة بسطيلة حجم صغير
200غ بطاطس مسلوقة
ملعقة ص ابزار
ملعقتين ك كمون
قليل من الزعفران
نصف ربطة قزبور مفرومة
ملعقة ك ربدة
ملح حسب الذوق
زيت للقلي
الطريقة
خذي اناء حطي فيه البطاطس وخلطيها الين تصير مثل العجين حطي القزبور _ ابزار _ زعفران
كمون _زبدة وخلطي الكل
خذي الورقة وقسميها على اثنتين خذي النصف ودخذي مقدار من عجين البطاطس وسوي كرة
صغيرة ضعيها على مقدمة الورقة واثنيها على شكل مثلث الين تكملي الكل بنفس الطريقة
خذي الزيت ضعيه في مقلات حتى يسخن وعملي المثلثات تقلىوضعيها على الورق اللي نستعمله في المطبخ الشفاف لكي يشترب الزيت الزائد
وبعدقدميهم في الطبق اما مع السلطات او المشويات او الحريرة المغربيةوبالصحة والعافية

تسلم ايديكككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككك
الله يعطيج العافيه أختي وتسلم ايدج …….
العفو حبيباتي وانشاء الله اشارك باطباق اخرى تنال اعجابكم
اختي أنا في انتضارك يا عسل واكون شاكر ة إذا كان شئ جديد من المطبخ المغربي وشكرا
:salam: :salam: اختي أنا في انتضارك يا عسل واكون شاكر ة إذا كان شئ جديد من المطبخ المغربي وشكرا
مبين عليها لذيذة

بس شو معنى

"بسطيلة"؟؟

مافهمت

كفتة الدجاج بالبطاطس 2024.

كفته الدجاج بالبطاطس

المقادير :

دجاجة مسلوقه خاليه من العظم
2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه
3 بيضات
نص كوب بقسماط
ملح _ فلفل
زيت للتحمير

الطريقه:

نضع الدجاج في الفرامة ونفرمها

ثم نضع البطاطس ونضرب

ثم نضع البيض و الملح و الفلفل و نضرب

ثم نضع البقسماط و نضرب

ممكن تحتاجين شوية بقسماط زيادة مش
مشكله حطي بس مش كثير

نشكلها بالشكل الي نبغاه من الشكلين اللي في الصوره
و دحرجيهم في البقسماط

ندخلها الثلاجه ربع ساعه و بعدين حمريها في زيت غزير

الله يعطيج العافيه ..

=)

يسلموووو ياعسل
يعطيكـ العافيه

يسلموووووووووووووووووووووو
يسلموو..
يعطيك العافية
يعطيك العافيه

تسلمى يا قمر

يــــــارب أحـــمـــى مـــصـــر

( يارب أحمى زوجى وهون عليه سفره وأجمعنى بيه عن قريب يااااارب العالمين ووسع رزقه يا أرحم الراحمين )

مشكورة يا قمر على الوصفة
والله يعطيكِ ألف عافية

يسلموووو يعطيك العااافية ,,

كبيبات البطاطس بالكفتة لذيذ و مميز مع ~~الجميلة النائمة٠~~ 2024.

السلام عليكم
اليوم نزلتكم طبق مميز ولذيذ
اتمنى ان تحبوه و تجربوه
ـ مقادير الكفتةًَ
– لحمة مفرومة
– بصلة متوسطة الحجم محكوكة
– حبة بطاطا مسلوقة
– قليل من القزبرةو البقدونس
– فلفلل اسودـ قليل من القرفة

– كمون ـ زنجبيل -فلفل احمر

– مقاديرالصلصة
– حبة بصل مفرومة
ـ طماطم محكوكة
ـ ملعقتين من معجون الطماطم
ـ ملح ـ فلفل اسودـ فلفل احمر ـ كمون
ـ قليل من البقدونس المفروم

في اناء نمزج اللحمة المفرومة مع البصل و القزبرة و البقدونس
و البهارات

ناخد البطاطا المسلوقة نحكها في حكاكة ذات ثقوب كبيرة
ويجب ان تكون باردة تماما لكي لا تتعجن نخلطها مع الكفتة على مهل لكي لا تتعجن و نحضر كويرات متوسطة الحجم

في صينية نصب قليل من الزيت

نصففها بهذا الشكل وندهنها بالزيت او الزبدة انا لا احب الزبدة
فاستخدمت زيت الزيتون

نغطيها بورق الالمنيوم و ندخلها الفرن على درجة 180
الى ان تطهى

في هذه الاثناء نمر لتحضير الصلصة في مقلاة نحمر البصل ثم نضيف
الطماطم البهارات معجون الطماطم و نتركها الى ان يتبخر الماء ثم نضيف القزبرة

بعدما تنضج الكفتة نزيل الالمنيوم نتركها الى ان تتحمر و يجف المرق
تكون بهذا الشكل

يا سلالالالام على الرائحة يييمي يم ههه ثم نضع فوق كل كبيبة
قليل من الصلصة بهدا الشكل

نرجعها الفرن لكي تتحمر قليلا نخرجها و نزين برقائق اللوز و هدا

الشكل النهائي ما شاء الله

صور اقرب يمي يم

اقررررب اكتر

اتمنى تجربوها و تنال اعجابكم

في انتضار روددكم الحلوة و تقيامتكم

انتضروني مع وصفة اخرى متجددة ان شاء الله

الجميلة النائمة

تسلم الأيادي يا قمر

شكلها بشهي

F:

تسلم ايدك
بالعافيه


يسلمو يا قمر مشهيه
ويعطيكي الف عافيه

يسلموو ياعمري ع الوصفه الحلووه
يعطيك العافيه
يسلمو..

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها آآآآآهات الصمت عروس عروس   عروس
     
  تسلم الأيادي يا قمر

شكلها بشهي

F:

 
عروس   عروس

اهااات الصمت

الله يسلمك حبيبتي نورتي الموضوع

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها أم عزوز001 عروس عروس   عروس
     
  تسلم ايدك
بالعافيه
 
عروس   عروس

ام عزوز

الله يسلمك و يعافيكي اسعدني مرورك

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول عروس عروس   عروس
     
 

يسلمو يا قمر مشهيه

ويعطيكي الف عافيه

 
عروس   عروس

ماذا اقول

اسعدني مرورك حبيبتي ان شاء الله تجربيها وتعجبك

ماشاء الله رووعه تسلم ايديك

فطائر البطاطس 2024.

المقادير:
كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
2 كوب دقيق
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة سمن
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
مقدار من اللبن للعجن
قليل من الملح والفلفل
الحشو:
كوب لحم مفروم عصاج
نصف كوب بطاطس مسلوقة
ملعقة كبيرة من البقدونس المفرى

الطريقة:
ينخل الدقيق مع قليل من الملح والبيكنج بودر ويضاف السمن إلى الدقيق ويفرك بأصابع اليد حتى يمتص السمن تماما تضاف البطاطس المسلوقة المهروسة ويعجن المقدار بالبيض واللبن حتى نحصل على عجينة يمكن تشكيلها يخلط اللحم المعصج مع البطاطس المسلوقة والبقدونس ويتبل المقدار يتم فرد العجينة بسمك نصف سم ثم تقطع إلى مربعات يوضع في وسط كل مربع مقدار ملائم من الحشو ويقفل كأنه مظروف و يدهن الوجه بالبيض تدهن الصينية بالسمن ويتم رص الوحدات فيها وتخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى يتم نضجها بعد ذلك يتم رصها فى صحن التقديم وتجميلها بالبقدونس المفروم

مـــرحــبـا أخــتــي ومــشــكــورة ,,,,,,,,, ويــا لــيــت لــو وضــعــتــيــه فــي

الــمــوصــوع الــمــثبــتّ لــلافـــادة,,,,,,,,,,

تــحــيــاااااااتـــي

مشكوره …

وتسلم هالأيادي…

مشكوره …

وتسلم هالأيادي…

تسلم ايدك اختي حبارى على الطريقة الحلوة

لو نضيف عليها شوية جزر مسلوق بعد وشوية من مرق الدجاج تطلع عروس

يعطيك العافية اختي

تحياتي لك

السلام عليكم ورحمة اللخ وبركاته

مرحبا أختى الفاضلة حبارى

تسلم يدك الغالية على المشاركة

ودمتى بالف صحه وعافيه

تحيااااااااااااااااااااااتى

مــــرحــــــبـــــا

(( حبارى ))

ثاااااااااااااااانكس حبووبه …. الله لا يحرمنا منك

بـــــاااااايـــوه

ســكـــونالليــــــل

مشكووووورة اختي حبارى

و تسلم ادياتك الحلوين

:flower: :flower: :flower:

تسلم الايادي اختي الغاليه

ام نواف

بسم الله الرحمن الرحيم
تسلم ايديكي اختي العزيزه حباري علي الوصفه الحلوه
و تقبلي خالص تحياتي

سلطه الروكا والبطاطس 2024.

المقادير:

باقتان من الروكا منظفتان ومغسولتان
رأسان كبيران من البطاطا مغسولان ومسلوقان ومقشران ومقطعان الى مكعبات
4 الى 5 ملاعق طعام من المايونيز وملعقة صغيرة من خردل ديجون
ملعقة طعام من القشدة الطازجة
3 بيضات مسلوقة ومقشرة
فلفل أسودمطحون على نحو خشن
6 الى 8 حبات قريدس مسلوقة ومقشرة

التحضير:

تخلط البطاطا مع المايونيز والخردل والقشدة.

ترصف اوراق الروكا فب طبق سلطة مسطح، يمزج البطاطا وسط اوراق الروكا.

يرش الكثير من الفلفل المطحون فوق السلطة، تزين السلطة بشرائح البيض والقريدس والبندورة الصغيرة.

ملاحظة :
الروكا هي الجرجير

مشكـــــــــــووره
[IMG][/IMG]

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها هنودهـ عروس عروس   عروس
     
  مشكـــــــــــووره  
عروس   عروس

تسلمين عالمرور

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها قلبي عاشق عروس عروس   عروس
     
  [IMG][/IMG]  
عروس   عروس

الله يعافيج ومشكوره ع المرور

تسلــــــم الايـــــــــادي
يسلموووو ياقلبي ع المرور
تسلم يدج،،،وان شاء الله باجربها
ماهي الروكا لو سمحتي
يا ريت صورتها

تسلم الايادي حبيبتي

الله يعطيك الف عافية

مشكووووووورة

صينيه البطاطس بالدجاج وبالصور 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ازيكم يا حلوااااااااات
انا جيت بطبق مش جديد بس من تطبيقي
استخدمت طريقه الاخت صابرينا في عمل الدجاج اللي اخذتها عن الاخت الجميله النائمه
وعملت صينيه البطاطس بالدجاج
تعالوا بقي معايا بسرعه عشان تشوفوا عملت ايه

بشرت 4 حبات طماطم وخلطتهم مع بشر بصله كبيره و3 فصوص ثوم وعصير ليمونه و3 ملاعق كزبره خضرا ومعلقتين سمن والهبارات (ملح وفلفل وكزبره وكمون وزنجبيل وخلطه البهارات الخاصه بيا اللي ما استغناش عنها ) كل ده خلطته مع بعضه

الدجاج كنت سلقاه بالطريقه العاديه

خلطت المكونات بتاع الخلطه اللي عملتها بالدجاج زي الصوره

حلقات البصل رصيتها في الصينيه وبعدين ضفت عليها قليل من
الخلطه

ورصيت البصل وبرضه ضفت عليه جزء من الخلطه
وهكذا طبقه بصل وطبقه بطاطس وكل طبقه عليها جزء من الخلطه
لحد ما تخلص
رصيت عليه الدجاج المخلوط مع خلطه الطماطم ومعاه اربع قرون فلفل اخضر بارد او حار حسب الرغبه

وبعدين حطيتها علي النار من فوق البتوجاز لمده نصف ساعه
وبعدين دخلتها في فرن حار
لحد ما تنضج تماما
وتطلع بالشكل ده

بصراحه شهيه جدا جدا
ان شاء الله تعجبكم
يلا الي لقاء اخر يا حلوات

أغرب خمس شواطيء في العالم
لم اكتب شئ …….
بطاطس محشيه صنع ايديا وبالصور ………..
اسهل والذ مكرونه بالصلصه البيضا مكرونتي وبالصور …….
مكرونه لذيذه وسهله تنفع للعشا السريع……بالصور
حلويات العيد الحادقه بطريقتي……..
ملف شامل لاحلي واسهل وصفات اللحوم في العيد
قصه جميله وتجعلك لاتملك دموعك
مجموعه مطابخ مودرن جدااااااااا
مفارش لغرف واسره الاطفال

يمى يمى يمى تحححححححححفه بجد جوعتينى ههههههههههههههههههههههههههههههه
وتستاهلى تقيييييييم كمان
تسلم ايديك يا جميل
جميييييييييييييييله تسلم ايدك ياقمر وبالهنا والشفا


ايه الجمااال ده يا هند جميل اوووووووووووووي احلي تقييم مني ليكي

يا هنوده يا جااااااااااااااااااااااامد
كل الجمال ده وانت فى الكليه
بعد كده هتعملى اييييييييييييييه

هنعمل مسابقه بينك وبين صابرينا بقى هههههههههههههههههه

ماشاء الله تبارك الله .. تستاهلين التميز

سمك بشرائح البطاطس في الفرن 2024.

المقادير سمكه هامور كبيره
شرائح بطاطس
بصل وطماطم وبهارات وملح
الطريقه
تشق السمكه من الجنب
تشقق السمكه من الاعلى والاسفل
يحمر البصل في زيت وتوضع عليه الطماطم والبهارات والملح وتترك على النار حتى تتسبك
توضع السمكة في الصينيه بعد حشوها بخلطة الطماطم ودهنها من الجانبين
توضع عليها البطاطس
تغطى بقصدير وتدخل الفرن حتى تنضج
بالهناء والعافيه
:L:

ماشاء الله

تسلمي عالوصفه يا قمر

مشكووووووورة
تسلم ايدج اختي
تسلم الايادي
ماشاء الله رائعة , تسلم يدك
الله يعطيك الصحة والعافية
شكرا للاخوات الغاليات على الردود المشجعه
واعدكم بان اقدم الجديد الايام القادمه
يسلمووووووووووووو

/

::

يا عيني

شكلها وااااو

يعطيك الف عافيه يارب

/

::

كورات البطاطس يم يم يم .تدوب في الفم 2024.

[CENTER][SIZE="5[FRAME="2 70"]"]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنوتات بسم الله

يالله بسرعه من حلاتها ماودي اقرقر عليكم

بسرعه اكتبوها وجربوها

]

يالله على الله توكلنا

المقادير:::

بطاطس مسلوقه على حسب الرغبه

شوي ملفوف مقطع لقطع صغيره
2فلفل رومي مقطع قطع صغيره
2 جزر مبشووور
4 ملاعق بقدونس مفروم
بصله مفرومه

قشطة الخفق علبه صغيره

جبنه موزرلااااا

الطريقة:::

اول شئ تسلق البطاطس وتهرس مع البهارات والملح
ثم تكور على شكل كور متوسطة الحجم

في طاجن حطي البصل والفلفل والجزر والملفوف
وقلبها على النار مع شوي زيت الين مايذبل

افردي الخليط في الصواني ثم رصي كرات البطاطس فوقها

واتركي مسافه قليله جدا بين الواحد والاخرى

والان اسكبي قشطة الخفق فوقها ثم رشي الجبنه

الجبنه الموزرلا تكون طبقه سميكه على الوجه

ادخليها الفرن الين ماتتحمر على نار هاديه من فوق وتحت
وقدميها بالعافيه

ملاحظه ::: لا تقطعينها وهي ساخنه جدا اتركيها تدفى قليلا)

والله تجنن يابنات وطعمها خياااااااااااااااااااااااااااالي

لاتحرموني الرد والدعاء[/FRAME]

يعطيك العافيه ويسعدك يارب
الطريقة سهله وحلو باذن الله راح اجربها
يسلمواااااا بجربهاا

مرررررسى

اممممممممممممممممم شكله لذيذ

مشكورة اختي

حبوبه وشو قشطة الخفق نفسه كريمة خفق ولا غييير

ومشكوووووووووره عالوصفه

مشكورة اختي ننتظر جديدك

تسلم ايدك اختي شكرا

يعطيك العافية
[SIZE="6"]شكرا

على

ردودكم

الحلوه[/SIZE]

قبة البطاطس اللذيذة بالصور 2024.

اليكم طريقة تحضير قبة البطاطس اللذيذة مجربة شخصيا و لا الذذذذذ يم يم:21_91:…خفيفة مرة والله جاز المبدعة كل خير لا تنسوني بردودكم الحلوة لي ترد الروح ودعوة من قلوبكم الحنونة:21_195:

تلبس شي زبديه كبيرة بالبلاستيك الغذائي مع ترك اطراف زائدة مثل الصورة

5 أو 6 بطاطس كبار مسلوقات
3ملاعق مايونيز
بقدونس مفروم اهم شيء في الوصفة
1 بصلة مقطعة صغيرة جدا
ملح حسب الذوق
بيض مسلوق << يقطع شرائح

تهرس البطاطس بالشوكة جيدا ويضاف لها بقية المقادير ثم توضع المقادير على القاع وجوانب الزبديه مع ترك كميه للتغطية في النهاية كما هو موضح في الصورة

دجاجه مسلوقه ومفتته/ بصلة مقطعه شرائح طويلة /بقدونس / ملح / قليل من الزيت زيتون / بزاريعني بهارات / عصير نص حامضة
يشحر البصل بالزيت ويضاف له جميع المقادير وتقلب على النار لمدة دقيقة
ثم تقسم المقادير الى نصفين ويوضع نصفها على البطاطس

2 بيضات مسلوقات ومقطعات شرائح توضع فوق طبقة الدجاج

ضعي خلطة الدجاج المتبقية فوق البيض

ثم خلطة البطاط المتبقية تغطى بها الطبقة الاخيرة مع مع تلحيمها بالاطراف

يغطى جيدا باطراف البلاستيك الزائد

توضع في الثلاجة لمدة ساعه او ساعتين ثم ازيلي طبقة البلاستيك الفوقانية واقلبيها في طبق التقديم
ملاحظة برفق ا زيلي البلاستيك.

وهذا الشكل النهائي


[FRAME="7 70"]ادعولي الله ان يرزقني الزوج الصالح…وياريت يكون حبيب الروح[/FRAME]

n o r m i n e t


ماشا الله رووووووووووووووووعه تسلم ايدينك حبيبتي والله يرزقك الزوج الصالح

انشا الله ويكون حبيب الروح مثل ماقلتي

ماشاء الله
الله يعطيك العافية على هالطبق الرائع

يسلمو الايادي
الطبق روووووووووووووووعة

واو مشاءالله
تسلم الايادي
ماشاءالله عليكى روعة

تسلم الايادى والافكار الجميلة

واااااااااااااااو الطبق روووووووووووووووووعه
بس بشيل البيض
وااااااااااااااو الطبق روووعه
بس بشيل البيض لاني ما احبه
تسلم ايدج

ماشاء الله رووووعة

تستاهلين التقييم حبيبتي


روووووعة يسلموا الايدين الحلوين