علبة ونص زبادي كبير
2ملعقة كبيرة مايونيز
فص ثوم مفروم
فنجان زيت زيتون
ملح _فلفل_زعتر بري_ملعقة سماق
اخلطي المقادير السابقة وضعيها في الثلاجة
خبز مقلي _باذنجان مقلي_حزمة كبيرة بقدونس_ حزمة يصل اخضر _نص حزمة نعناع
الطريقة/
يقطع البقدونس والبصل والنعناع ثم تصب الخلطة عليها بالتدريج ثم نضيف الخبز والباذنجان المقلي
وبالف عافية وعواتكم بالتوفيق
شكرررررررررررررررررررا
يسلمو يا عسل
ويعطيكي الف عافيه يا رب