طريقه عمل الكبده على طريقتى الخاصة . بالصور 2024.

يـــــــارب
(¯`v´¯)
`·.¸.·´
¸.·´¸.·¨) ¸.·¨)
(¸.·´ (¸.·´ (¸.·¨¯` ♥♥♥

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم

المكونات

كبده
فلفل رومى

فلفل حار
بصله دوائر وقطع
ثوم شرائح

جزر مبشور
بشر ليمون

عصير ليمونه
دبس رومان

ملح
فلفل
ماء

زيت
زبده

الطريقه

نضع الزبده ثم الزيت على النار

وبعدين نحط الكدبه نقليها

نضيف البصل والتوم

ونسيبهم شويه
وبعدي نضيف باقى المكونات الجافه

نضيف الماء والملح والفلفل

وبعدي دبس الرومان

ونقلب كويس ونغطي ونسيبها حوالى تلت ساعه على النار

وبالهنا والشفا

الشكل النهائى

باقي مكونات مائده للعشاء

سلام

لا اله الا الله سيدنا محمد رسول الله

ماشاء الله عليكي طريقة حلوة
تسلم ايدك اختي

تسلم ايدك يامورو
هاتى حته بقى

مين دبس الرمان ده بقى

شكلها حلو

تسلم إيدك

منين أجيب دبس رمان؟؟

حلووووة اوى يا صوت تسلم اييييدك
انا لما اعمل الكبدة الاسكندرانى هبئى اصورهلكم

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=575020

ْْْ
حلاوتك ياصوصو دانتى طلعتى ست بيت جامده شكلك كده
بس و هو ايه دبس الرومان ده وبيتجاب منين
يـــــــارب
(¯`v´¯)
`·.¸.·´
¸.·´¸.·¨) ¸.·¨)
(¸.·´ (¸.·´ (¸.·¨¯` ♥♥♥

تسملو

حلوه يا مورو
بس دبس الرمان ده بسمع عنه كتير لكن معرفوش
هو له اسم تانى غير ده؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ او بديل

يـــــــارب
(¯`v´¯)
`·.¸.·´
¸.·´¸.·¨) ¸.·¨)
(¸.·´ (¸.·´ (¸.·¨¯` ♥♥♥

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها niceheart عروس عروس   عروس
     
  تسلم ايدك يامورو
هاتى حته بقى

مين دبس الرمان ده بقى

 
عروس   عروس

زى دبس التمر هههههههههه

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها أمةالله عروس عروس   عروس
     
  شكلها حلو

تسلم إيدك

منين أجيب دبس رمان؟؟

 
عروس   عروس
عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها sally2007 عروس عروس   عروس
     
  حلاوتك ياصوصو دانتى طلعتى ست بيت جامده شكلك كده
بس و هو ايه دبس الرومان ده وبيتجاب منين
 
عروس   عروس

من السوبر ماركت الكبير

او الفا

الكبده الاسكندرانى وصلت 2024.

ازيكم ياأحلى عرايس عروس جبتلكم النهارده الكبده الاسكندانى من مطبخى تعالو شوفو المقادير والطريقه واحكمو عروس

المقادير عروس

1/2 كيلو كبده
ثوم – بصل – فلفل اخضر – زيت – ملح – فلفل اسود – بهارات لحمه – كمون

الطريقه عروس

نسخن الزيت ونحط الثوم ولما يصفر لونه شويه نضيف الكبده ونقلب وبعدين نحط عليهم الفلفل الاخضر مقطع شرايح والبصل اه البصل اختيارى بس انا بحب اضيفه وبعدين التوابل وقلبيهم وغطيهم وسبيهم من 5 الى10 دقايق وكده خلصت اكلتنا شوفتو سهله ازى عروس

وده طبقا يارب يعجبكم عروس

ايه رأيكم انشاء الله يكون عجبكم عروس

جمييييييييل تسلم ايدك ياانوووش

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها safa34 عروس عروس   عروس
     
  جمييييييييل تسلم ايدك ياانوووش  
عروس   عروس

عروستسلمى ياقمرايه على ذوقك

تسلم يدج الغالية روعة

ماشاء الله عليج مبدعة

الف شكر يالغلا

شكلها شهييي جداااعروس
تسلم الايادي الطيبة حبيبتي

ومن يد ما نعدمهااعروس

يسلموو

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها ^ السفيرة^ عروس عروس   عروس
     
  تسلم يدج الغالية روعة

ماشاء الله عليج مبدعة

الف شكر يالغلا

 
عروس   عروس

شكرا على التشجيع ياعسل نورتينى عروس

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها tommy girl عروس عروس   عروس
     
  شكلها شهييي جداااعروس
تسلم الايادي الطيبة حبيبتي

ومن يد ما نعدمهااعروس

 
عروس   عروس

تسلمى ياقمر على المرور وشكرا على التقيم عروس

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها اماني الغلااا عروس عروس   عروس
     
  يسلموو  
عروس   عروس

شكرا على المرور نورتى عروس


‏"‏اللهم رب الناس، أذهب البأس، واشف، أنت الشافي لا شفاء إلا شفاؤك، شفاءً لا يغادر سقماً”

أسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يشفي أخى

تسلم ايديك ياانوش بتفكرنى بنفسى عروس
اصل نفس اسمى ياقمر
بس اوعى تقولى لحدعروسعروس

بنات ابغي طريقه تتبيلة السمك والكبده واللحم اليوم ضروري 2024.

بنات ابغي طريقه تتبيلة الكبدة والسمك واللحم اليوم ضروري

السلام عليكم 🙂

كل عام وانتوا بخير وصحه وسلامه اخواتي:cool2:

خواتي تمللت من طريقه:down::down: اللي دوم اسويها للكبدة والسمك واللحم :down:

ابغي اغير واعطي الاكل نكهه خاصه وتغيير 🙂

خصوصا للكبده والسمك واللحم لان لهم ريحه فابغي اتبلهم بطريقه تعطي ريحه حلوة ونكهه غير عروسعروس

ممكن حد يعلمني؟ وكم ساعه اخليها؟
واشويها والا اقليها ؟
واذا بغيت اخليه ليوم ثاني احطه مع الخلطه بالثلاجه او اخليه برع ؟

انتظركم :smile::smile:

مممممممممم__لمحبي الكبده بسسسس__الذ كبده حتاكليها 2024.

اليوم عندي لكم لمحبي الكبده طريقه لذييييييييييييييييذة اتعب
وانا اقول لذييييذة الله يسلم اللي عطتني اياها
بناااات سوووووها ماراح تندمون لذييييذه شوي عليها

المقادير:
كبده شرائح طويله رفيعه
بصل شرائح طوليه
ثوم مهروس كثييير
فلفل اسود
زيت زيتون

الطريقة:
نجيب مقلاة ونحط فيها زيت زيتون كثيييييييييير ونحمس فيه

البصل والثوم حتى يذوب (النار لازم تكون حاميه)
ثم الفلفل..ثم الكبدة (ماعليش نسيت ما صورت بعض الخطوات)

وهنا بعد ما خلصت ممممممممممم …اشتهيتها من قلب

بس للاسف الصورة مو واضحه عشان الدخان

وسلالالالالالالالالالالالالالام

وااااو شكلها جناااان تسلم ايدك

اموت بالكبده…تسلم ايدك والله شهيتينااااااااااااااااااا

بالهنا و الشفا صحتين على قلبك حبيبتي
تسلم ايديكِ يا قمر
يسلمو
مشكورة يا عسل على الطريقة الحلوة
والله يعطيكِ العافية

مشكور ياقمر

وتسلمي على الوصفه الجميله

((اسيره الغربه )) سابقا

يمي يمي

تسلم إيدج حبوبه

مممممممممم__لمحبي الكبده بسسسس__الذ كبده حتاكليها 2024.

اليوم عندي لكم لمحبي الكبده طريقه لذييييييييييييييييذة اتعب
وانا اقول لذييييذة الله يسلم اللي عطتني اياها
بناااات سوووووها ماراح تندمون لذييييذه شوي عليها

المقادير:
كبده شرائح طويله رفيعه
بصل شرائح طوليه
ثوم مهروس كثييير
فلفل اسود
زيت زيتون

الطريقة:
نجيب مقلاة ونحط فيها زيت زيتون كثيييييييييير ونحمس فيه

البصل والثوم حتى يذوب (النار لازم تكون حاميه)
ثم الفلفل..ثم الكبدة (ماعليش نسيت ما صورت بعض الخطوات)

وهنا بعد ما خلصت ممممممممممم …اشتهيتها من قلب

بس للاسف الصورة مو واضحه عشان الدخان

وسلالالالالالالالالالالالالالام

وااااو شكلها جناااان تسلم ايدك

اموت بالكبده…تسلم ايدك والله شهيتينااااااااااااااااااا

بالهنا و الشفا صحتين على قلبك حبيبتي
تسلم ايديكِ يا قمر
يسلمو
مشكورة يا عسل على الطريقة الحلوة
والله يعطيكِ العافية

مشكور ياقمر

وتسلمي على الوصفه الجميله

((اسيره الغربه )) سابقا

يمي يمي

تسلم إيدج حبوبه

الكبده السريعه واللذيذه من مطبخي بالصوووووووووووور 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

النهارده كنت زهقانه ومش عارفه اعمل اكل ايه

فتحت التلاجه ولقيت كبده

طلعتها وعملتها بطريقه حلوه وسهله وسريعه

المهم

المقادير سهللللللللللللللله اوي

كبده مقطعه شرايح رفيعه

بصل مفروم

توم مفروم

ملح وفلفل وكمون

وطاسه تيفال

ودي صوره الكبده والبصل

حنحط الطاسه ع النار وفيها شويه زيت

ونحط البصل يتشوح شويه لحد ما يبقي شفاف

وهنا حطيت عليه التوم المفروم

وقلبتهم شويه مع بعض امممممممممم الريحه تهبل

وهنا حطيت عليهم الكبده المتقطعه

وقلبتهم مع بعض

وسبتهم علي نار متوسطه وطبعا غطيت الطاسه

هنا لما استوت الكبده

وهنا لما غرفت الاكل الكبده والعيش وزيتون اخضر مخلل امممممممممممم

وده اقررررررررررررررررب للتعذييييييييييييييب

هههههههههههههههههههه

يارب تعجبكم

مع حبي

ايه يا بنات

ولا رد واحد

تسلم ايديكي على طبق الكبده اللي يفتح النفس
يسلمو يا عسل ويعطيكي اف عافيه

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها إيمان الجوهري عروس عروس   عروس
     
  تسلم ايديكي على طبق الكبده اللي يفتح النفس  
عروس   عروس

مشكوره يا ايمان يا عسل

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول عروس عروس   عروس
     
  يسلمو يا عسل ويعطيكي اف عافيه  
عروس   عروس

مشكوره اختي ماذا اقول

تسلم ايدج
الله يعطيكى الف عافية يارب

جوعتينى شكل الطبق اكثر من رائع

تسلم الايادى الجميلة

تسلم الأيادي يا رب(f)

مع اني ما بحبش الكبده

بس شكلها حلو

يعطيج العافيه على هالطبق الللذيذ

الكبده الاسكندرانى بالصور 2024.

السلام عليكم ياعرايس
ناس كتير بتقول ان الكبده الاسكندرانى بالطماطم والبصل الموضوع ده بيستفزنى
فقولت انزل الطريقه بصورعروس

اولا المقادير

نص ك كبده
قرنين فلفل اخضر
15 فص توم
معلقه كبيره كسبره
اقل من ربع معلقه صغيره كمون
رشه شطه
ملح
لمون
ربع كوبايه زيت

الطريقه
حندق كل المكونات فى الهون ونسخن الزيت فى الطاسه

وبعدين ناخد معلقه من اللى دقناه
وننزل بيه فى الزيت

وبعدين نشوحهم شويه

وبعدين ننزل بالكبده

ولازم النار تكون عاليا فى كل المراحل

ونقلب بسرعه لحد لونها مايتغير
وانا قطعت قرن فلفل شرايح

وننزل بباقى الدقه

ونقلب ونسيبها لمده 8دقايق وبعدين نعصر نص لمونه

ونطفى النار ونقدمها فى طبق ونعصر نص اللمونه التانى

😉

ونقدمها مع طماطم شرايح

يارب تعجبكم Fعروسعروس: وهى ديه الكبده الاسكندرانى غير كده يبقى تقلييييييييييييدعروس

ولا تنسوا التقييم :study:

الله يا رشووووووووش
شكلها جميييييييييييييييييييييييييييييييل:thumbs_up:
اوي
عمري ماجربتها:adore:
تسلم الايادي يا كبير
وميزااااااانك مووش راضي يقيمعروس

ولا يهمك ياروفه كفايه انك نورتينى
تسلم ايديكِ يا عسل
تسلمى
هني وعافيه ياقمر عروس
خيييير ما عملتى عشان اللى يعوزها تحطيله اللينك علطووول
تسلم ايدك يا حبى
تسلم يدككككككككك :thumbs_up::thumbs_up::thumbs_up:
يسلموووو
بس فين الميزان عشان اقيمك
شكلها جامدة تسلم ايدك

الكبده بطريقة امي تسلم ايديها 2024.

المقادير
كبدة خروف مقطعه قطع صغيره
بصل مقطع شرائح
طماطم مقطعه مكعبات صغيره
ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره(البهارات مطحونه)
ثوم مفروم
الطريقه
يحمس البصل والثوم مع الزيت حتى يتحمر
توضع الكبده وتقلب حتى تقارب الاستواء
يوضع الملح والبهارات والطماطم وتقلب حتى تتسبك
تقدم بالهناء والعافيه
:L:

سلمت يدا الوالدة ….
والله يخليها لك ويحفظها ….
طريقتها مثلي الصراحة يطلع طعمها لذيذ …..
◘●◘

تسلم ايادي الوالدة وتسلمي ع الموضوع ياقمر
بالف هنا يارب عروس

عروس

يمي يمي

تسلم إيدج وإيد الوالده

وبالعافيه : )

تسلم الايادي
تسلم ايد الولده ….

ويعطيج العافيه أختي على الموضوووع …

تسلم ايدين الماما

وتسلمي يا عسل

امممممممم شكلها روعه
شبيهاا من طريقتي في عمل الكبده بس انا اخليهاا بالفرن تطلع اممممم روعه
عليكم بالعافيه والله يخلى لك الوالده يارب

ياحلوين صباحكم خير وهنا شكرا لكم والكبده انا اللي مسوياها بنفس الطريقه اللي علمتني ست الحبايب يوم كنت صغيره
تسلم ايديــك..والله يخليلك الوالده..

ولك آحلى تقييم..

طريقه عمل الكبده على طريقتى الخاصة . بالصور 2024.

يـــــــارب
(¯`v´¯)
`·.¸.·´
¸.·´¸.·¨) ¸.·¨)
(¸.·´ (¸.·´ (¸.·¨¯` ♥♥♥

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم

المكونات

كبده
فلفل رومى

فلفل حار
بصله دوائر وقطع
ثوم شرائح

جزر مبشور
بشر ليمون

عصير ليمونه
دبس رومان

ملح
فلفل
ماء

زيت
زبده

الطريقه

نضع الزبده ثم الزيت على النار

وبعدين نحط الكدبه نقليها

نضيف البصل والتوم

ونسيبهم شويه
وبعدي نضيف باقى المكونات الجافه

نضيف الماء والملح والفلفل

وبعدي دبس الرومان

ونقلب كويس ونغطي ونسيبها حوالى تلت ساعه على النار

وبالهنا والشفا

الشكل النهائى

باقي مكونات مائده للعشاء

سلام

لا اله الا الله سيدنا محمد رسول الله

ماشاء الله عليكي طريقة حلوة
تسلم ايدك اختي

تسلم ايدك يامورو
هاتى حته بقى

مين دبس الرمان ده بقى

شكلها حلو

تسلم إيدك

منين أجيب دبس رمان؟؟

حلووووة اوى يا صوت تسلم اييييدك
انا لما اعمل الكبدة الاسكندرانى هبئى اصورهلكم

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=575020

ْْْ
حلاوتك ياصوصو دانتى طلعتى ست بيت جامده شكلك كده
بس و هو ايه دبس الرومان ده وبيتجاب منين
يـــــــارب
(¯`v´¯)
`·.¸.·´
¸.·´¸.·¨) ¸.·¨)
(¸.·´ (¸.·´ (¸.·¨¯` ♥♥♥

تسملو

حلوه يا مورو
بس دبس الرمان ده بسمع عنه كتير لكن معرفوش
هو له اسم تانى غير ده؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ او بديل

يـــــــارب
(¯`v´¯)
`·.¸.·´
¸.·´¸.·¨) ¸.·¨)
(¸.·´ (¸.·´ (¸.·¨¯` ♥♥♥

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها niceheart عروس عروس   عروس
     
  تسلم ايدك يامورو
هاتى حته بقى

مين دبس الرمان ده بقى

 
عروس   عروس

زى دبس التمر هههههههههه

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها أمةالله عروس عروس   عروس
     
  شكلها حلو

تسلم إيدك

منين أجيب دبس رمان؟؟

 
عروس   عروس
عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها sally2007 عروس عروس   عروس
     
  حلاوتك ياصوصو دانتى طلعتى ست بيت جامده شكلك كده
بس و هو ايه دبس الرومان ده وبيتجاب منين
 
عروس   عروس

من السوبر ماركت الكبير

او الفا

طريقه عمل الكبده والمعلاق بالصورلذيذه ادخلوا واحكموا 2024.

:essen::essen:

اليوم عملت معلاق الخروف وحبيت احط الطريقه
في المنتدى وكنت عامله قبلها كبده بقري ومصوراها
فقلت احط الاكلتين مره وحده نبدي بسم الله..

المقادير:
معلاق خروف وهو عباره عن القلب
والكبده والرئا ت والفشه
6فصوص توم
2قرن فلفل
بهارات
ملح
شويه خل
زيت للقلي

نقطع كميه المعلاق قطع صغيره ونضيفلها كل المقادير
ونتركها حوالي الساعه وممكن قليها على طول نحمي الزيت
ونضع الكميه ونقوم بقليها ونضيف لها بعد القلي شويه ميه
ونغطيها بغطاء حوالي 15 دقيقه وبنوطي النار عليها
بعد ماتستوي بنضيفلها بقدونس مقطع وبنخلطه معاها

وهذا اللشكل النهائي للطبق بعد تزيينه بشرائح
الجزر والخيار ورشه مايونيز

وبالنسبه للكبده البقري بنعمل فيها نفس مقادير الخلطه
الفرق الوحيد انه المده للاستواء اطول ممكن تكون
نص ساعه او ساعه حسب طراوه الكبده وبنزيده
ميه كل شويه ولما ننزله عن النار ما بنخليه ينشف
عالاخر بنخلي صوص اللحم لانه لذيذمع الكبده

وهدا طبق الكبده البقري زينته بشرائح البطاطا المقليه

والبندوره ورشين البقدونس على الوجه

انشالله تعجبكم طريقتي والف هنا وعافيه

تسلم أيديك ياااااقمر
سلمت اناملك

مشكورة ويعطيك العافية

يعطيكي العافية عزيزتي(f)

مع اني ما بحب المعلاق بس بحب القلب عروس

في انتظار جديدك

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها أم نجود الأحساء عروس عروس   عروس
     
  تسلم أيديك ياااااقمر  
عروس   عروس

يسلملي عينك يا عسل الف شكر عالرد

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها وحيده بدنيتى عروس عروس   عروس
     
  سلمت اناملك

 
عروس   عروس

وايديكي يا عسل وجزاكي الله الجنه

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها Blossoms عروس عروس   عروس
     
  مشكورة ويعطيك العافية  
عروس   عروس

الله يعافيكي حبيبتي والف شكر عالرد

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها آآآآآآآآآآهات الصمت عروس عروس   عروس
     
  يعطيكي العافية عزيزتي(f)

مع اني ما بحب المعلاق بس بحب القلب عروس

في انتظار جديدك

 
عروس   عروس

صحه على قلبك والف شكر على مرورك العطر وردك الجميل

شهتي يا غالية

مشكورة على الأكلات اللذيذة