الوسم: الكذابه

بسم الله الرحمن الرحيم

مساء الخيرات على احلى بنات عروس
اليوم حبيت اقدملكم تطبيقي لحلى الكنافه الكذابه
للفنانه المبدعه الغاليه :15:الليدي:15:

والله يابنات اتعب وانا اقول رررررررروعه روووعه
الله يعطي صاحبتها الصحه والعافيه يارب

ونجي للمقادير:
كيس صامولي
1 علبة قشطه
3 ملاعق زيت او زبدهـ
5, /1كأس حليب سائل
7 ملاعق سميد
2 فنجان قهوهـ سكر

1 كأس شيرهـ

– نطحن الصامولي

– ثم نضع الزيت عليه ونضغط عليه اللين مايتساوا بهذا الشكل

– نحط فوقه القشطهـ

ع النار نحط الحليب والسكر والسميد على النار لحد ماتغلي

وهذا بعد ماغلى

نحط الخليط على القشطه بهذا الشكل

– ندخله الفرن اللين يتحمر من تحت (ع حسب اللون اللي تحُبيه) أنـا احُبه غامق

7- قبل مانطلعهـا نحمرهـا من فوقونسقيها بالشيره

وهنا صوره جماعيه للحلى

وهاذي لصاحبة الحلى الليدي

والف الف عافيه على قلوبكم (f)(f)(f)

مشكوره حبيبتي الليدي ومنوره يالغاليه الحلى حلاك قلبووو

تطبيق هااااااااااااااااااااااااايل تسلم الايادي

الله يسلمك منوره

تسلم يمنااااااااااااااااك
ويمين الليدي

ْْْ
تسلم ايدك
شكله لذيذ جدا

يم يمى

تطبيق رائع
من ايدين اروع

تسلم ايديكى والف هناوشفا علي قلبكوا

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها أم عزوز001

	تسلم يمنااااااااااااااااك ويمين الليدي

الله يسلم غاليك مشكوره

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها اطهر من الماء

الله يسلمك

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها sally2007

	تسلم ايدك شكله لذيذ جدا

الله يسلمك عزيزتي

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها Kolkola

	يم يمى تطبيق رائع من ايدين اروع تسلم ايديكى والف هناوشفا علي قلبكوا

مشكوره يالغلا ونورتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبة لكم طريقة عمل الكبه الكذابه

نبدا على بركة الله

المقادير

1 كيس توست ابيض

واحد وربع كوب ماء
ذرة ملح
شبث

الحشوه

لحمه مفرومه
بصل مقطع صغير
شبث مفروم ملعقه كبيره
صنوبر
زيت
ملح فلفل اسود

الطريقه
تزال اطراف التوست ويفرم ناعما بالخلاط ويضاف له الماء والشبث

ويعجن حتى تتكون عجينه كما في الصوره

نحضر الحشوه بوضع الزيت عالنارويضاف البصل ويقلب قليلا

ثم تضاف اللحمه ويضاف الملح والفلفل الاسود

وتقلب الى ان تستوي تقريبا ثم نضيف الصنوبر والشبث

ويقلب الى ان تستوي تماما

تقسم العجينه الى احجام متساويه وتقطع دوائر ثم نترك فتحه في الوسط ونضع بداخلها ملعقه من الحشوه ونشكلها على شكل كبه كما في الصوره

وتقلى في الزيت حتى تتحمر

وهذي الصوره النهائيه:21_112:

ماشاء الله لاقوة الا بالله

وعليكم بالعاااااااااااااافيه

مشكووووووووووره وتسلم يدج طريقتج سهله

تسلم يدك

العفو ياقلبي ومرورك الاروع

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها سوسو ون

	تسلم يدك

الله يسلمك حبيبتي

المقادير

– كيس توست كبير الحجم مزال الأطراف ومفروم
– اصبع زبدة حجم 113,5 جم سائحة .
– 3 كوب حليب .
– 3 ملاعق كبيره نشا( طحين الذرة )
– 3 ملاعق كبيره سميد .
– 3 ملاعق كبيره ماء زهر .
– 1 علبه قشطه
– فستق مجروش للتزيين .

– القطر .
– 2 كوب ماء .
– 2 كوب سكر .
– 1.ونصف ملعقه ماء زهر

الطريقة :

1- نفرك الزبدة بالتوست المفروم فى زبدية حتى تتجانس الزبدة بالتوست .

2- نضع نصف المقدار فى بايروكس مع الضغط عليه باليد .
3- نخلط الحليب + النشا + السميد ثم يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل
المقدار كالمهلبية .
4- ترفع الخلطة من على النار ويوضع القشطه + ماء الزهر مع التحريك بسرعة ثم يسكب
فوق التوست في البايروكس .
5- يوضع المقدار المتبقي من التوست فوق الخلطة .
6- يوضع البايروكس في الفرن ..ويشعل الفرن من تحت حتى تحمر الأطراف ثم من
الأعلى حتى تحمر الكنافة .
7- يسكب القطر فوقها.. ثم يزين بالفستق المجروش

[ALIGN=center]

الله يــعــطــيـج الــعــافـية زمــردة

ومـشكـــورة عــلـى الــكـــنافــة

تــحــيـااااااتـي

تسلم الايادى

وعساج عالقوه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا بالأخت الغالية

تسلم يدك الغالية

على المشاركة ودمتى بالف عافية

تحيااااااااتى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكراً لك اختي على هذه المشاركه ويعطيكي الف عافيه

ونتمنا المزيد

نور الملائكه

احلى_عيون…….. الله يعافيك ويخليك .. مشكوره على المرور ياذوق

روز الكويت …. مشكوره على المرور ياذوق

نور الهدى
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ياهلا ومرحبا .. مشكوره على المرور عزيزتى

السلام عليكم اخواتي الكريمات
عندي لكم طبخه خفيفه ولذيذه وكلكم حتحبونها
المقادير
مكرونه – قشطه – فلفل رومي – جبنه كرافت سائلة – حبنة كرافت شدر – بصل – طماطم – كاتشب
بهارات مشكلة – ماجي مكعب – فلفل اسود – كمون
الطريقه
1)نسلق المكرونه
2)نضع في الخلاط حبه قشطه+كاسه صغيرةجبنه كرافت+ حبه كبيرة فلفل رومي قليل من الملح
فلفل اسود قليل من الكمون ثم نخلطها مع بعض ونضعه على جنب
3)نقطع البصل صغير ثم نضعها على النار الى ان تصفر ثم نضع الطماطم ثم الماجي والبهرات حسب الطلب ثم نضع كاتشب عليها حسب الرغبة ونقلبها جيدا على النار ثم نضعها على جنب
4)نبشر جبنة كرافت ونضعها جنبا
5)بعد سلق المكرونه نصفيها جيدا ثم نخلطها مع الخلطة الموجوده في الخلاط ونضعها في صينية للفرن ثم نضع عليها كشنة البصل والطماطم من فوق ونوزعها بالتساوي ثم نرش علعا الجبنه المبشورة من فوق مثل عملنا للبيتزا

6)ثم نضعها في الفرن الى ان تسيح الجبنه
وعليكم بالعافيه:tongue:

تسلمين اختي على الوصفه اللذيذه..

مع حبي..

تسلمي على الوصفه الحلوه والمشهيه راح اجربها

تســـ**ــلم الايــــ**ــااااادي

يعطيك العافية حبيبتي

تسلمي اختي على الوصفة الشهية

تسلموا حبايبي على المرور
:16:

يسلمووووووو

يسلموووو يمناك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبة لكم طريقة عمل الكبه الكذابه

نبدا على بركة الله

المقادير

1 كيس توست ابيض

واحد وربع كوب ماء
ذرة ملح
شبث

الحشوه

لحمه مفرومه
بصل مقطع صغير
شبث مفروم ملعقه كبيره
صنوبر
زيت
ملح فلفل اسود

الطريقه
تزال اطراف التوست ويفرم ناعما بالخلاط ويضاف له الماء والشبث

ويعجن حتى تتكون عجينه كما في الصوره

نحضر الحشوه بوضع الزيت عالنارويضاف البصل ويقلب قليلا

ثم تضاف اللحمه ويضاف الملح والفلفل الاسود

وتقلب الى ان تستوي تقريبا ثم نضيف الصنوبر والشبث

ويقلب الى ان تستوي تماما

تقسم العجينه الى احجام متساويه وتقطع دوائر ثم نترك فتحه في الوسط ونضع بداخلها ملعقه من الحشوه ونشكلها على شكل كبه كما في الصوره

وتقلى في الزيت حتى تتحمر

وهذي الصوره النهائيه:21_112:

ماشاء الله لاقوة الا بالله

وعليكم بالعاااااااااااااافيه

مشكووووووووووره وتسلم يدج طريقتج سهله

تسلم يدك

العفو ياقلبي ومرورك الاروع

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها سوسو ون

	تسلم يدك

الله يسلمك حبيبتي

الكبه الكذابه
المقادير::
دجاج مسلوق
خبزتوست مقطع بالنص ومن الأطراف

حليب سائل لتلين الخبز +ورشه فلفل أسود في الحليب

2 بيض للتغطيه+فلفل أسود رشه +كركم رشه

بقسماط ونخلط فيه كركم رشه بس

خبزالتوست قبل تلينه في الحليب

خبزالتوست ملين بلحليب السائل

خبزالتوست بعدتلينه بلحليب نضع الحشوه فيه

ثم نكوره مثل شكل الكبه

ثم نضعه في خليط البيض

وبعدذالك نضعه في خليط البقسماط

طريقة الحشوه::
نقطع البصل ونكشنه مع الدجاج المسلوق المقطع صغير
2/م زيت +بهارات كاري +كمون +فلفل أسود+ هيل مطحون {بدون مقدار }
ملح +بقدونس مفروم +كركم
تقلب في النارالى الأستواء وأخرشي نضع البقدونس

ثم بعد ذالك نحشي خبز التوست ونقليه في زيت حار
الكبه بعدالقلي

الكبه من الداخل تجنن ماشاء الله

وبلهناء والعافيه

رووعه الطريقه وسهله
الله يعطيكي الف عافيه
جاااااااااااري التطبيق خصوصا اني ماعندي فرن الفتره دي بس
وادور على اكلات زي هذي

ما شاء الله روعة تسلم الايادي يا قمر
وتم التقييم

طريقة حلوة ياعسل
يعطيك ألف عافية يارب

ربي يعطيك العافيه

تسلم الايادي ياعسل

تسلم ايديكِ حبيبتي

:sa31:السلام عليكم:salam:
انتو عارفين يابنات ان الاكل السريع والبسيط والصحي مافي احلى منو صح ولا لا(كلام وحده عاجزه):21_186: يعني اذا كانت الحشوه عندك جاهزه في الفريزه ماعليكي الا تخرجيها وتخلطيها مع البشميل وتصلحي الاكله الوصفه بسيطه ومقاديرها هي:

صامولي مقطع شرائح بلعرض ترص في صينيه وتوضع في الفرن من فوق حتى تحمرعلشان تطلع تقرمــــــــــــــــــش.

الحشوه:
بصله مقطعه صغيرتحمس حتى تذبل ونضع عليها الجزر المبشورويقلب ثم نضع فلفل رومي مقطع صغير ثم الملح وبهارات الكاري ويرفع من على النار.

البشميل:
2ملعقه جبن كاسات+2ملعقه مايونيز+2ملعقه قشطه يخلط .
الطريقه:
يخلط الحشوه مع البشميل ويوزع على شرائح الصامولي المحمصه ويرص في صحن التقديم وبلعافيه.
اقتراح:
طريقه اخرى واسرع وهي تقطع الصامولي بدون تحميص ولاكن بتحميص الذ ويدهن بلحشوه وهي جبن كاسات يخلط مع جزر مبشور وخيار مبشور ويقدم :Zd_bye_3:

مشكووووووووووووووره اختي ع الطريقه

الله يعطيك العافيه

دمتي بخير

يسلمو اختي شكلها مشهية

شكلهم بيشهي يعطيك العافية يااااااااقمر

مشكورة ياااااااااعسل

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو عزيزاتي على مروركم الاطيف و
ورمضان كريم عليكم

مشكورة ويعطيك العافية

الله يعطيك العافيه

مشكوره اختي

يسلمو على الطريقه السريعه :888345:

بسم الله الرحمن الرحيم

مساء الخيرات على احلى بنات عروس
اليوم حبيت اقدملكم تطبيقي لحلى الكنافه الكذابه
للفنانه المبدعه الغاليه :15:الليدي:15:

والله يابنات اتعب وانا اقول رررررررروعه روووعه
الله يعطي صاحبتها الصحه والعافيه يارب

ونجي للمقادير:
كيس صامولي
1 علبة قشطه
3 ملاعق زيت او زبدهـ
5, /1كأس حليب سائل
7 ملاعق سميد
2 فنجان قهوهـ سكر
1 كأس شيرهـ

– نطحن الصامولي

– ثم نضع الزيت عليه ونضغط عليه اللين مايتساوا بهذا الشكل

– نحط فوقه القشطهـ

ع النار نحط الحليب والسكر والسميد على النار لحد ماتغلي

وهذا بعد ماغلى

نحط الخليط على القشطه بهذا الشكل

– ندخله الفرن اللين يتحمر من تحت (ع حسب اللون اللي تحُبيه) أنـا احُبه غامق

7- قبل مانطلعهـا نحمرهـا من فوقونسقيها بالشيره

وهنا صوره جماعيه للحلى

وهاذي لصاحبة الحلى الليدي

والف الف عافيه على قلوبكم (f)(f)(f)

مشكوره حبيبتي الليدي ومنوره يالغاليه الحلى حلاك قلبووو

تطبيق هااااااااااااااااااااااااايل تسلم الايادي

الله يسلمك منوره

تسلم يمنااااااااااااااااك
ويمين الليدي

ْْْ
تسلم ايدك
شكله لذيذ جدا

يم يمى

تطبيق رائع
من ايدين اروع

تسلم ايديكى والف هناوشفا علي قلبكوا

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها أم عزوز001

	تسلم يمنااااااااااااااااك ويمين الليدي

الله يسلم غاليك مشكوره

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها اطهر من الماء

الله يسلمك

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها sally2007

	تسلم ايدك شكله لذيذ جدا

الله يسلمك عزيزتي

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها Kolkola

	يم يمى تطبيق رائع من ايدين اروع تسلم ايديكى والف هناوشفا علي قلبكوا

مشكوره يالغلا ونورتي

الكبه الكذابه
المقادير::

دجاج مسلوق
خبزتوست مقطع بالنص ومن الأطراف

حليب سائل لتلين الخبز +ورشه فلفل أسود في الحليب

2 بيض للتغطيه+فلفل أسود رشه +كركم رشه

بقسماط ونخلط فيه كركم رشه بس

خبزالتوست قبل تلينه في الحليب

خبزالتوست ملين بلحليب السائل

خبزالتوست بعدتلينه بلحليب نضع الحشوه فيه

ثم نكوره مثل شكل الكبه

ثم نضعه في خليط البيض

وبعدذالك نضعه في خليط البقسماط

طريقة الحشوه::
نقطع البصل ونكشنه مع الدجاج المسلوق المقطع صغير
2/م زيت +بهارات كاري +كمون +فلفل أسود+ هيل مطحون {بدون مقدار }
ملح +بقدونس مفروم +كركم
تقلب في النارالى الأستواء وأخرشي نضع البقدونس

ثم بعد ذالك نحشي خبز التوست ونقليه في زيت حار
الكبه بعدالقلي

الكبه من الداخل تجنن ماشاء الله

وبلهناء والعافيه

رووعه الطريقه وسهله
الله يعطيكي الف عافيه
جاااااااااااري التطبيق خصوصا اني ماعندي فرن الفتره دي بس
وادور على اكلات زي هذي

ما شاء الله روعة تسلم الايادي يا قمر
وتم التقييم

طريقة حلوة ياعسل
يعطيك ألف عافية يارب

ربي يعطيك العافيه

تسلم الايادي ياعسل

تسلم ايديكِ حبيبتي

:sa31:السلام عليكم:salam:
انتو عارفين يابنات ان الاكل السريع والبسيط والصحي مافي احلى منو صح ولا لا(كلام وحده عاجزه):21_186: يعني اذا كانت الحشوه عندك جاهزه في الفريزه ماعليكي الا تخرجيها وتخلطيها مع البشميل وتصلحي الاكله الوصفه بسيطه ومقاديرها هي:

صامولي مقطع شرائح بلعرض ترص في صينيه وتوضع في الفرن من فوق حتى تحمرعلشان تطلع تقرمــــــــــــــــــش.

الحشوه:
بصله مقطعه صغيرتحمس حتى تذبل ونضع عليها الجزر المبشورويقلب ثم نضع فلفل رومي مقطع صغير ثم الملح وبهارات الكاري ويرفع من على النار.

البشميل:
2ملعقه جبن كاسات+2ملعقه مايونيز+2ملعقه قشطه يخلط .
الطريقه:
يخلط الحشوه مع البشميل ويوزع على شرائح الصامولي المحمصه ويرص في صحن التقديم وبلعافيه.
اقتراح:
طريقه اخرى واسرع وهي تقطع الصامولي بدون تحميص ولاكن بتحميص الذ ويدهن بلحشوه وهي جبن كاسات يخلط مع جزر مبشور وخيار مبشور ويقدم :Zd_bye_3:

مشكووووووووووووووره اختي ع الطريقه

الله يعطيك العافيه

دمتي بخير

يسلمو اختي شكلها مشهية

شكلهم بيشهي يعطيك العافية يااااااااقمر

مشكورة ياااااااااعسل

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو عزيزاتي على مروركم الاطيف و
ورمضان كريم عليكم

مشكورة ويعطيك العافية

الله يعطيك العافيه

مشكوره اختي

يسلمو على الطريقه السريعه :888345: