لذييييييييييييييييييييييذة اليكم الصور
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها ام ديار |  |
 |
| سويت عشانا امس كنالوني واول مرة اسويه في حياتي كان خاطري من زمان اسويه بس دائما اتكاسل وامس عزمت وسويته وطلع طعمه ايهبل وخاصة اني سويت الحشوة على دجاج يعني غيرت عن اللحم المفروم واخواني وخواتي حبوه وايد وقالوا لازم يوم الجمعه اسويه مرة ثانية الى العائلة الكريمة (( هذرت وايد )) المهم بعطيكم المقادير والطريقة والصور بعد ….عندي اقتراح بحط بس الصور والمقادير مرة ثانية لان ولدي اصيح بروح اسكته وباجر من اصبح افلح
لذييييييييييييييييييييييذة اليكم الصور |
||
 |
 |
يالله شهيتنه وينج لاصور ولا مقادير
هذره على الفاضي اهاهاهاهاههاي
يالله عاد انا بعد خاطري اسويه
ليحين ولدج ماسكت
عطيه ماي غريب
وكتبي لنا الطريقة
شفيني وايد اتخيفيف هههههههههه
يالله ناطرينج مع الكنالوني بببببببببللللللللللللللللللللللللللييييييييييييييي يز
تسلم يدك يا قمر بس ليه ما في صور:sad:
:Zd_bye_3:
يلا نترياج
2 صدر دجاج مفيوح ومقطع إلى أجزاء صغير
بصلتان متوسطتان
فلفل بارد مقطع
كزبره
ذرة حبيبات
زيت للقي
خبز بناني
جبن سليس
بهارات (ملح كركم ثوم مطحون فلفل أحمر مطحون بزار لومي أسود مطحون )
معجون طمام
الطريقه:
نحمر البطل المفروم بالزيت
ثم نحط الدجاج والفلفل البارد ونقلب
ونخلي عليه البهارات حسب الرغبه
ونحط المعجون الطمام
ونحط الذرة حسب الرغبة وآخر شي نخلي الكزبرة المقطعه
وتالي نطفي النار
ونحشي الجبز لبناني بالحشوه هاي ونلفه على شكل اسطوانات زي الشوارمه
ونرصه في صنيه الفرن
تالي
ناخذ بيضه مخفوقه وبالفرشاه نمسح الوجهه ونخلي فوقه إشوية بقصمات
وآخر طبقه نغطي بشرايح الجبن السليس
وندخله الفرن على نار هاديه إلى ان يتحمر الوجهه
وبالهنا والشفا
وإلي عندها تعليق لو سؤال تخبرني
وشكرا
