التصنيف: المقبلات والمعجنات

تسلم يدج حبوبة

مشكورة تسلم ايدج

ربي يعطيك العافيه

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها كريستالة قطر

	تسلم يدج حبوبة

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها ^ السفيرة^

	مشكورة تسلم ايدج ربي يعطيك العافيه

تسلم الايادي على الوصفه الحلووه

شكلها حلو وسهلة..
بجربها..

شكرا لك..

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها قطــ(جوجو)ـرية

	تسلم الايادي على الوصفه الحلووه

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها لب لفواد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,,

قبل ما أبدأ هذا الموضوع منقول من موقع لكِ

هذي موالح مو ملكية إلا إمبراطورية ما قد صلحتها إلا لفتت الأنظار و سلبت الألباب و أثارت العجب العجاب!!!!!!!!!!!

و الأحلى إنها سهلة مررة

و الأروع إن ما أحد يتوقع إنها بهالسهولة ويحسب إنك من صباح رب العالمين و إنتي تشتغلين فيها!!!!!!!!!!

ألحين أنا وش حادني أعلمكم بها ؟؟؟؟؟؟؟؟

إيه صح إثركم حبيباتي و إستفدت منكم كثير وتستاهلون كل خير……..

يالغالية جيبي خبز توست
قطعي فلفل بارد……زيتون شرايح…….مارتديلا أو نقانق………….
بسكوت مالح مربعات أو دوائر أي نوع موجود(ما فيه كلفة )

الآن قطعي التوست بحجم البسكوت تماما …
إدهني الخبزة بالجبن السائل من الجهتين و ألصقي بكل جهة بسكوتة (يعني كأنها سندويشة أول وآخر طبقة بسكوت والوسط خبز)

في زبدية إخلطي بيضة مع ملعقة كبيرة جبن سايل و إدهني الوجه العلوي بما مقداره أقل من الملعقة الصغيرة

على الوجه ألصقي الزينون و المرتديلا و الفلفل مثل البيتزا و رشي زعتر ……..

أدخليها الفرن من فوق بس 5 دقايق حتى ينضج البيض بدون ما يتغير لون البسكوت……

وبسسسسسسسسسسسسسسسسس

عشان كذا لاهي بيتزا و لا بسكزت و لا سندويشات بل مزيج من الثلاثة

والله شكلها رهيبه مشكوره اختي

الله يعطيك العافية
يكوكب على هذا المرور الحلو

تسلم الايادي

شكراً يالعروس الهاربة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختي الفاضله نور الصباح

ربي يعطيك الف عافيه رووووووووووووووووعه يامبدعتنا

والف شكر لك

تحياتي لك

اختك

بنت المملكة

الللللللللللللللله يعطيك الف عافية

مشكوره أختي إنشاء الله أجربها

السلام عليكم

مشكورة وشكلها روعة

مع تحياتي

الله يعطيك العافيه

المقادير
علبة شمندر
علبة ذرة معلبة
كمية بسيطة من الخس والجزر والخيار
2 ملعقة كبيرة كاتشب
4 معالق كبيرة مايونيز
معلقة صغيرة ليمون
رشتين فلفل أسود

الطريقة
نقطع الشمندر شرائح بالطول. .1
نفرم الخس والجزر والخيارقطع بالطول. .2
الصلصة: نضيف المايونيز والكاتشب والليمون والفلفل مع بعض. .3
نضيفهم إلى المكونات السابقة. .4
نخلطهم مع بعض ونضيف الذرة ونخلطه مع المكونات السابقة ونضع السلطة بالتلاجة وادعولي وانتو بتاكلوها. .5

مـــشـكــوووورة أخــتـــي saroona1984

والله يـعـــطــيـج الـعــافــيـة عــلـى الــســلـطــة الـحــلــوة

تـحـــيـاااااااااتــي

مشكورة على الرد يا احلى عيون:shy:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم ايدك ياعسل

وربي يعطيك الف عافية

تقبلي ارق تحية

اختك

بنت المملكة

مشكورة بنت المملكة و تسلمييين على الرد:smile:

تسلم ايدك

تسلمين نبض الحياري:shy:

تسلمين الله يعطيك ألف عافية

مشكورة عيوني منوووولة:shy:

الزوج:تسلم إيديكي ..الاولاد أعطيني يماما زياده .. الخااااالة : والله عرفت تختار يا ..
الزوج : تسلم إيديكي .. الاولاد : أعطيني يماما زياده .. الخااااالة : والله عرفت تختار يا …

يا ويلي عليها لا تفوتكم … سلطه يونانية تعقققققققدد وللي يحبون الجبنه كمان …

القادير :
المقدار يكفي لشخصين يحبون السلطه
1/ خيار
نصف طماطه
1/ جزر
4/ أوراق خس
نصف حبه بصل وهي إختياريه حسب الوقت هالمره مو الذوق يعني فيه صلاة أو ما فيه …
قطعة جبن أبيض قليل الملح والي في السعوديه تاخذ جبنة الطيب تلاقيها في بنده تنباع بالكيلو عند محل الاجبان …
والصوص :
عصير نصف ليمونه
ملعقة كبيره خل أبيض
ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح
الطريقه :
1/ يقطع ….. الطماطم والخيار والخس والبصل ويخلط مع بعض ويتبل بالتتبيله ( الصوص ) ويوضع في طيق التقديم
2/ يبشر الجزر ويرش فوق السلطه
3/ يبشر الجبن وقد يكون طري فتحتاجين الى قفاز ويرش فوق الجزر
وبالهناء والعافيه ….

منقول:o:o:o:oمنقول

:clap::clap::clap:

تسبم ايدج حبيبتي….

ان شاءالله بجربها…

[ALIGN=center]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يــا ســلام عــلـى الــنــقــل الـحـــلــو

تــسـلــمــييييييين يــا رب,,,,,,,,,

ويــا هــلا فــيـج أخـتـــي لطيفة الحلوه

وبـانتـظـــار الـمـــزيــد مـــنــج ان شــاءالله,,,,,,,,

:clap:

تسلم ايدك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم إيديكي يا لطيفة…

عجبني عنوان الموضوع 🙂

مبين شكلها لذيذ ما شاء الله…

تسلم إيدج عزيزتي…

و الله يعطيج العافية (f)

ما شاء الله تبارك الله…

ما في أحلى من كذا…

شكلها يشهي كثييير و أكيد الطعم يا سلام…

مشكورة

يسلم ايديكي سهلة وحلوة مشكوووووووورة

يعطيكي العافيه اختي

ان شاء الله باجرب اسويها

تسلم يدج اختي..

مع حبي..

شكراً اخواتي على مروركم و ردودكم الحلوة والله فرحت ان الوصفة عجبتكم

سبحاااااااااااااان الله اليوم ادور على هالصنف.. تسلم الايادي ويعطيك الف عافيه..

المقادير
1كيلو لحم مفروم
بصله كبيره مبشوره
4فصوص ثوم مدقوقة
ملح
بهار لحم
بقدونس مفروم ناعم
قليل من الزيت
الطريقة
نضع الحم في صحن غميق ثم نضع جميع المقادير ونخلط جيداااا باليد طبعااااا بعد غسل اليدين ثم نشكل الحم علي شكل دوائر ونحفظه بالفريزر عند الاكل نقليه بقليل منالزيت
ونحضر خبز الهمبرجر ونزينه مثل همبرجر مكدنالدز صحي ولذيذ مع كتشب ومايونيز
نشالله يعجبكم

الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة

ميرسي

مرسي يا حلوة

مشكوره عالوصفه السهله والرائعه

مرحبا بالجميـــع ..
:
انـــا هنا …
يايه ويبت لكم اكله … انما ايييه اممممممممممممممم …
:
:
يالله خلونا نبدأ …

~*¤ô§ô¤*~المقاديـــر ~*¤ô§ô¤

4 أكواب طحين.
4 بيضات.
6 م.ك حليب بودره ( نيدو).
1 م.ص خميرة.
4 شرائح زبده .

—-الحشوة—-

جبن حسب الرغبة .. ( كيري م مثلثات)

—للزيــنه—

قطر ( 3 كوب من الماء + 2 كوب من السكر )
جوز الهند.

*¤ô§ô¤*~الطريقـــــة~*¤ô§ô¤

نذوب الزبده ..ونخلط جميع المقادير مع بعض ..

نعجن العجيبنه حتى تتماسك ..

:
بعدها .. نخلي العجينه لدقايق ترتاح ..
ومن عقبها نكور كور صغــار .. قد ماتقدرون صغروا الحجم ..( مثل اللي فالصورة)

ناخذ قطع صغيرة من الجبن ونفرد العجيبنه شوي على قد قطعه الجبن
ونسكرها وانكورها .. ( تتسكر بأحكام) ..

بعد ما نخلص من وضع الجبن داخل الكرات …

على طول نحطها فالزيت .. لاتخلونها فتره ..لا عشان ماتتخمر العجينه
لانها فالزيت راح تتخمر..

عقبها نقلي الكرات فالزيــت .. على نار هادية .. عشان تستوي من الداخل..
ولين مايصير لونها ذهبي ..

بعد مانخلص ..نخلي الكرات تبرد شوي .. ونحطهن في القطر (وهو حار)
ونظهرهن من القطر على جوز الهند ..
:
وهذه صورة الكرات بعد ماخلصنا ..

عليكم بالعافية ..

منقووووووووووووول (f)

الله يعطيك العافيييية

انا مجربتها من قبل لذيذة وسويت له موضوع .

لا تحرمينا جديدك يالغالية

يا ويل حالي ما شاء الله

راح الريجيم بخرايطه

تسلمين ع الحلو يا حلو

[ALIGN=center]تسلم ايدك اختي

طريقة حلوة والصور واضحة

يعطيك العافية

الله يعطيج العافيه أختي وتسلم الايادي ……

يم يم يم

بجربها بأذن الله
باكر

يعطيج العافية ع
الطريقة والقادير

طريقة حلوة والصور واضحة

يعطيك العافية

احنا نسوي نفس الطريقة تقريبا

بس بدال الجوز ننثر عليها فستق مبشور

يعطيج العافية

تسلم ايدكـ

يعطيك العافيه

مشكورين على المرور الحلووو ياحلوين

مقادير العجينه

نص كيلوطحين ابيض اي نوع متوفر عندك
نص ملعقه من الملح
بيضه
رشه سكر تقريبا ملعقه
ربع كوب زيت نباتي مع ملعقه زبدة

نصف كوب ماء كوب حليب سائل

انا اضيف ملعقه كبيرة من الخل معاها او ملعقه من عصير الليمون

الطريقه
نخفق البيضه مع الزيت واضيف لها الخل ووالماء

ثم ينخل الدقيق مع اضافه الملح وتضاف البيضه بالوسط وتفرك مع اضافه الحليب لحتي تحصلي علي العجينه القابله للرق تقطع بولات وتغطي بالنايلون للراحة ثم ترق وتقطع وتشكل حسب الرغبه

الان اليكي الحشوات التي تناسب ذوقك اختاريها

اولا نص كيلو لحم
مفروم ناعم

بصلتين مفروم ناعم
ملح بقدونس مفروم شبت مفروم ناعم فلفل اسود اخيرا بيضتين مسلوقين ومقطعين مكعبات

نقلب اللحم مع البصل ويضاف البهارات اللازمه انا اضيف لها شويه كاري مع كركم وكزبرة ناشفه وفلفل واخيرا اضيف البيض مع البقدونس وتترك للحشي

ثانيا حشوة تانيه

نص كيلو لحم
3 بصلات ملعقتين من السماق
ملح فلفل اسود ورشه شطه
تعسج سوي اي نكشن اللحم مع البصل ويضاف لها رشه قرفه والفلفل

ممكن اضافه ملعقه من الصنوبر المقلي قليلا معاها
واخيرا الملح والسماق وتترك لتبرد

حشوة الجبن
جبنه فيتا مبشورة او جبنه بيضاء المتوفرة عندك
رشه ملح ملعقه نعناع وبقدونس ملعقه زعتر اخضر بيضه فلفل ابيض تخلط سوي لنحصل حشوة الجبنه الرائعة
حشوة تالته

ملعفه زيت علي النار وقلبي بيها بصلتين مفرومين ناعم ثم اضيفي ربع كيلو لحم معاها لحد ما تسبك هلا اضيفي لهافلفل اخضر مفروم ناعم اخيرا اضيفي لها ربع ملعقه قرفه مع فلفل اسود وملح وبعد ما ترفعيها عن النار ضيفي لها البقدونس المفروم وملعقه صغيرة من الكزبرة الناشفه

حشوة جبنه مشكله
كوب جبنه بيضاءممكن الحلوم اوالعكاوي
كوب جبنه شيدر
بصلتين خضراء مفرومين مع الاوراق
ملعقتين من البقدونس
الناعم وملعقه زيت ملح وبهار حسب الرغبه تخلط سوي وتحشي السمبوسه

حشوة الدجاج
صدر دجاج مسلوق
بعد ان يقطع مكعبات

مكعبات

بصل مفروم ناعم جزر مبشور ملح بهار نص مكعب ماجي
حبه طماطم مفروم ناعم
الطريقه نقلب البصل
ليذبل ثم يضاف الجزروالطماطم
والماجي اخيرا الدجاج

حشوة الخضار
حبه بطاطا مكعبات
حبه جزر مكعبات
بازيلاء
ملعقه بهار طبخ
كاري
عرق كراثمفروم ناعم
بقدونس وملح

الان خطوات تشكيل السمبوسه

تسلمين حبيبتي على الخلطات

بس ايصير استعمل نفس الخلطة في البف باستري؟؟

وتحياتي

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها عرادية

	تسلمين حبيبتي على الخلطات بس ايصير استعمل نفس الخلطة في البف باستري؟؟ وتحياتي

اهلااااااااااااااااا اه احني بيصير لان الحشوات تقدري تستخدميه كمان مع البف السعودي بعد

روووعة ماشاءالله
سلمت يداك يالغالية

الله يوفقك ويحفظك

شكلهم بيشهي يعطيك العافية ياااااااااااااقمر

يسلموووووووووووووووووووو

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها قلب الامارات1

اشكرك يا الغاليه وان شاءلله كل عام وانتي بالف خير

يعطيكي العافيه حبيبتي

اقتباس

المشاركة الأساسية كتبها ^ السفيرة^

	روووعة ماشاءالله سلمت يداك يالغالية الله يوفقك ويحفظك

الله بحفظك واهل بيتك يا رب اختي السفيرة يا الغاليه اشكرك علي المرورررررررر ونورتي الموضوع بتوقيعك

الله يعطيكي العافية حبيبتي
تم التقييم

.✿.

رووووووووووعه

وتسلم الأياادي يااقوومر

وأحلى تقييم لعيوونج

.✿.

تسلمين حبوبه بس ما حبيت طعمه لاني ما احب طعم الثوم
لكن تسلمين على الدعوه

يمي يعطيج العافية وانا سويت مثلها بالضبط بس خليتة في المايكرويف ويطلع طعمة فعلاً خبز محمص بالثوم لذيذ ..

حسافة الميزان رفض يقيمج

هالخبز عجيب وانا اسويه مثلج
بس من زمااان ما طبخت وسويته

عليج بالعافية ويعطيج العافية وتسلم اناملج الناعمة

.

㋡

:

فعلا اسسسهل و الذ منه مااااشي ..^؛^

جربتها كذا مره و ادماااااان صدق ..

بس يبالها وجبه معتبره خخخ …(:

تسسلمين زهوووره ..

يعطييييييييييج الف عافيه يالغلآ …
.

:

❤ آستغفر الله الذي لآ إلهـ إلآ هو الحي القيوم … وآتوب إليهـ ❤

الله يسلم هالايدين أكيد كلنا لما نروح بيتزا هت نطلب هالصحن المميز…

هي صدق خفيفة وهشة تصير بس اني ماطيق الثوم هههه

زوجي ذاقها من قبل وخسااارة االميزان رافض كالعادة

يعطيج العافية وتسلم ايدياااتج حبيبتي زهوور

بنات لو سمحتو حبايبي ممكن تخبروني بطريقة عمل الباشاميل من البدايه الى النهايه الدجاج والصلصه الله يخليكم :down::down::down::down::down::down::down::down::d own:

[ALIGN=center]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تبشرين يالغاليه باذن الله

ادور لك الطريقة

اختك

بنت المملكة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختي الأريج المعطر

الحمدلله وجدت لك بعض المشاركات وان شاء الله تفيدك

كفتة الدجاح بصلصة الباشميل

صينية البطاطس باللحم و الباشميل

وان شاء الله تفيدك

اختك

بنت المملكة

مـــرحــبــا يـا أخــتـــي

اتــفــضــلــي هــذه الــطـــريــقــة وان شــاءالله تــعـجـبــج

تـــحـــيــاااااااااتـــــي