||.سلطه البطاطه المشويه مع المعكرونه – من مطبخي .|| 2024.

السلام عليكم

و

رحمه الله

و

بركاته

صباحكم / مساكم خير عروس
كيفكم و شو اخباركم ؟

اليوم حابه اعرفكم على سلطتي المفظله عروس

البطاطه المشويه مع المعكرونه و الخضراوات المشكله 😉

بسم الله

المكونات:

– 1 حبه بصل احمر مقطعه قطع رفيعه.
– نص خسه مقطعه قطع رفيعه.
– 1 حبه طماطه مقطعه قطع رفيعه.
– فلفل احمر,اخضر,اصفر مقطعه قطع رفيعه.

-1 حبه خيار مقطع نص رائره.
– كوب من الفطر المقطع
– كوب ونص من المعكرونه صغيره الحجم.
-زيتون حسب الرغبه
– 4 حبات بطاطه مقطعه شرايح خشنه.
-ذره حسب الرغبه.

على فكره مو شرط كل الخضره لازم اتكون موجوده لحتى تضبط السلطه, الخضره الي موجوده عندك في البيت حطيها عروس

مكونات صلصه المايونليز للمعكرونه:

– 4 معالق مايونليز.
-معلقه من الخل.
-عصير ليمونه وحده.
– ملح و فلفل حسب الرغبه.
-2 معالق زيت زيتون.

مكونات صلصه البطاطه:

-معلقه عصير الليمون.
-معلقه زيت زيتون.
-معلقه صغيره كاري.
-رشه فلفل حار مع شويه ملح.

طريقه عمل السلطه:

اول شي نسلق المعكرونه كما موضحه على العلبه. بعد ماتجهز المعكرونه نصفيها من الماء ونتركها تبرد.

نخلط صلصه البطاطه جيدا ونضع البطاطه فوقها ونخلطهم معاا.

ونضعها في صنيه الفرن على درجه حراه 175 حتى تنضج البطاطه.

نخلط صلصه المايونليز جيداا و نضعها فوق المعكرونه ,ونخلطهم معاا.


الخضروات:



نخلط الخضروات مع المعكرونه

بعد ما تنضج البطاطه نضعها على السلطه قبل التقديم

الشكل النهائي عروس
تقدم مع الرز و المعكرونه ومع اي شي انتي اتحبي

وصحتين وهناااأ
عروس

يسعدني جداا نقل مواضيعي لتعم الفائده على الجميع واجري على الله تعالى.

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته…

شكلها لذيذ ما شاء الله تبارك الله…

تسلم إيدج و الله يعطيج ألف عافية (f)

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها Daisy Ash عروس عروس   عروس
     
  و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته…

شكلها لذيذ ما شاء الله تبارك الله…

تسلم إيدج و الله يعطيج ألف عافية (f)

 
عروس   عروس
الله ايعافيكي حبيتي
نورتي الموضوع 😉

يسلمو ع مرورك العذب و ع التميز 😮
ترى مش بس شكلها لذيذ طعمهاااا كما لذيذ هههه 😎 جربيها ماراح تندمي (y)

شكلها لذييذ …. تسلم ايدج

الله يعطيج الصحه والعافيه

الله يعطيج العافيه وتسلم الايادي ….
^دارين^

MeeeeM

مشكورين عزيزاتي
الله يحفضكم و يعافيكم

عروس

ما شاء الله شكلها خطير عروس تسلم يدينك حبيبتي ..

و تستاهلين التقييم بس للاسف الميزان مو راضي..

واااااااااااو روعة

تسلم هالايادي

يعطيك العافية
يسلموووووووووووووو
لاعدمنا ك

طريقة حلوه .. عاد انا احب البطاطا فالسلطه

وتنفع للريجيم اذا عدلنا فيها شوي

تسلم ايدك

ســبحان اللــه

والــــــحمدللـه

ولا الة الا الله

واللــــه اكــبر

سلطة المعكرونه الحاااااااااره بالصور من مطبخي !!! 2024.

المقادير :

كيس معكرونه
علبه ذره

طماطم
فلفل حااار

بقدونس

ملح – وفلفل حار

الطريقة :

يسلق المعكرونه في قدر

ونفس الوقت نعمل الخلطه الحاره

نخلط في الخلاط طماطم وفلفل الحار والبقدونس وبعد ماتخلط المقادير نصبهم في قدر على النار ونرش عليها الملح والفلفل الاسود الى ان تغلي ونطفي عليها

نجي لمعكرونه ونرش عليه ملح وبعد مانضج تصف من الماء

نحضر وعاء كبير او صينية صغيره ونضع فيه الذره

والمعكرونه

والخلطه ونخلط المقادير كلها مع بعض

وتقدم ساخنه ممممممممممم

وبالعافية

تسلم الايادي ياقمر
الله يسلمك حبيبتي

يسلمو حبيبتي

يسلموا الايادي على الطبق الشهي

يمي يمي

انا اسويهاا باردة بجرب طريقتش

يسلمووو الغاليه

ياسلااااااااام باين عليها لذيذة

وكمان طريقتها سهلة .. تسلم يديك

تقبلي مني ارق تحية

تسلمي
:tongue:شكرا على هذه الوصفة واني كنت ادور عليها من زمان(y)
:15::15::15::15::15::15::15::15::15::15::15::15::1 5::15::15:
نسيت اقولكم نحط كوب ماي في الخلطه

او على حسب الكميه المعكرونه اللي تسويها

تطبيقي لغراتان السبانخ والمعكرونه 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
البارح عملت غراتان السبانخ والمعكرونه وطلعت كثييير طيبه

اضفت عليها اضافات بسيطه وهي اني اضفت صدر دجاج للبصل
والبهار كان متوفر عندي البهار المشكل
المهم طلع طعمها رهيب واهم مافي الموضوع انه عجب ضيفتي وطلبت طريقته مني
Fعروس:
هذا رابط الموضوع

غراتان السبانخ والمعكرونة

وهذي صورتي
اعذروني مو واضحه لانها من الجوال

يسلموووو
مشكورة يا قمر على التطبيق الحلو يسلمو
التطبيق لموضوع منقول
ينقل للركن المناسب
والله يعطيكِ العافية

تسلم ايديكِ يا عسل
يسلمووو يا قلبي
سلمت الايادي
الله يعطيك العافيه
ودي لروحك

تسلمي على التطبيق اللذيذ
يعطيك العافية يارب
مشااااااء الله تبارك الرحمن
تقبلي مروري مع اجمل التحيات
عروسعروسعروسعروسعروسعروس

ساعدوني يا أهل الخبره بالمعكرونه 2024.

سلام بنات :salam: شلونكم

بصراحه زوجي مدوخني يبي معكرونه بالكريمه وماني عارفه شنو تطلع هذي بعد:angry:

اللي عندها خبره بأنواع المعكرونه سواء بالكريمه أو الصلصه البيضاء تلحقني بالطريقه

وشكرا للجميع (f)

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

اهلا حبيبتي شوفي المعكرونة الها كثير طرق
ان شاء الله راح اذكرج بعض منهن الي انا اسويهن بلبيت

اول طريقة معكرونة بلبشاميل وهيا لذيذة جداااااااااااااااااا
انا بلنسبة الية اموت فيها تخبل
شوفي حبيبتي راح اكتبج المقادير
والطريقة
المقادير
معكرونة
لحم مثروم
بصل
بازلا
قطع ماجي
طماطة
فلفل اخضر
جزر
زيت وصحين وملح وبهارات وحليب وفطر معجون طماطة

جبنة شيدر الصفراء

طريقة التحضير

اول شي تسلق المعكرونة مع زيت شوية وملح

نترك المعكورنة على النار ونروح نحضر الخلطة وهيا
اول شي نحضر المقلاة ثم نضيف البصل مع الزيت بعبدين نضيف اللحم وبعد 5 دقائق نضيف الملح والبهارات وقطعة الماجي ونبقى نحمر بيها لحد ما تتحمر كلش ثم معجون الطماط

بعد ان يتحمر اللحم تضفين الطماطة المقطعة و الجزر المقطع حبيبتي اذا تستخدمين الجزر المعلب تضيفنة فورا على اللحم واذا العادي لازم تفوري شوية حتى ما يصير قوي معاج
بعدين تضيفين البازلا والفطر جميع الخضروات بعدين تبقين اتقلبين بيهم لحد ما يستو كلش

الان خلصنا من سلق المعكرونة والحشوى
نذهب الان لنحضر الخلطة اي خلطة البشاميل

اول شي نحضر الطنجرة ثم نضيف شوية من الزيت وقطعة الماجي

بعدين علبة حليب سائل طبعاااا علبة كاملة حسب ما انتي مسوية المقادير
وتبقين تخلطين بيها ثم اضيفين 6 مراعق طحين وتبقين تخلطين بيها لمدة 5 دقائق او اقل وبتصير معاج كثيفة بتوخرينها من على النار

بعدين تحضرين صينية المعكرونة
تخلين نصف المعكرونة ثم اتضيفين فوقها قليل من خلطة البشاميل وقليل من جبنة الشيدر الصفراء
ثم تضيفين الحشوى حشوى اللحم والخضار كلها
ثم اضيفين ايضار مرة اخرى قليل من خلطة البشاميل والجبنة ثم اضيفين النص الباقي من المعروكنة

ثم باقي الخلطة البشاميل والجبنة وتدخلينها الفرن
وصحتين وبلعافية حبيبتي

اما الطريقة الثانية معروكنة بلخضار بدون اللحم
ايضار معكرونة
بروكلي
جزر فطر
جبنة شيدر وطحين وحليب للخلطة
ايضا تسلقين المعروكنة
وتسلقين ايضا البروكلي مع الجزر
وتحضرين الخلطة مالت المعروكنة الي ذكرتها قبل قليل
بعد سلق المعروكنة لازم تقلينها بلزيت والبصل
ثم اضيفينها بصينية المعكرونة وتضيفين بلنص الخضروات
ثم تضيفين باقي المعكرونة
اخيرا الخلطة مع الجبنة
وان شاء الله حبيبتي عجبتج الوصفات واذا تحتاجين شي ثاني من عيوني

شوفي حبيبتي انا اسوي المعكرونه بالكريمه وهي تسمى بلفوتوشيني "المكرونه الطويله العريضة" بس انا اسويها بالعادية الصغيرة وهي لذيذه مرة ياالله نبدأ:

بسم الله

المقادير:كيس مكرونه – نص دجاجة – كريمة خفق "ويبنج كريم الزرقا" – مشروم شرائح – شرائح بصل – شرائح فلفل بارد -ثوم مدقوق – مكعبين ماجي – ذرة فلفل اسود – ذرة جوزة الطيب.

الطريقة:
– تقطع الدجاجة مكعبات صغيرة وتفوح بالماء والملح حتى النضج وترفع .
– في ماء الدجاج نسلق المكرونه حتى النضج وتصفى.
– نحمس البصل ثم الثوم والفلفل البارد والمشروم والدجاج وماجي والفلفل الاسود حتى تتجانس المقادير مع بعضها ثم نسكب كريمة الخفق ونخلط حتى تغلظ قليلا ونذر بذرة الطيب ونضع المكرونه على الخليط على نار هادئه ونخلط لمدة 5 دقائق ثم تقدم وبالهناء والعافية.
* يفضل خلط المكرونه مع الخليط قبل التقديم بقليل "علشان ماتعجن".
* ممكن أضافة جبنه على المكرونه عند التقديم .
* ممكن أضافة بروكلي مع الحمسة لذيذ جربتة مرة.

شكرا لكم خواتي الينبوعه ومناير قطر على الوصفات الرائعه وبجربها اليوم ان شاء الله
شكرا لكم خواتي الينبوعه ومناير قطر على الوصفات الرائعه وبجربها اليوم ان شاء الله

تعالو شوفي المعكرونه بالبشميل على طريقتي الخاصه .بصور طبعا 2024.

اليوم صار خاطري في معكرونه بالبشميل على الغدا قلت خل اسويها واصورها لكم …

المقادير:

كيس واحد معكرونه .
واحد لحم مفروم.
بصل + ثوم ….مقطع قطع صغيرجدا .
واحد طماط صلصه .
بهارات .
وقليل من الماء.
جبن مبشور صقر .

مقادير البشميل :

3ملاعق اكل حليب بودر.
2ملاعق اكل صحين جميع الاستعمالات .
1ملعقه اكل نشا .
1ملعقه اكل جبن كاسات كرفت .
3كاسات ماء .

هاي صور المقادير:

الطريقه :
في البدايه حطيت المكرونه تفوح وحطيت فيها قليل من الملح .لين ماتنضج بعدين شخلت المكرونه .

وهني شخلت المعكرونه .

وبعدين سوت اللحم مفروم .

اول شي قطعت البصل قطع صغيره ودقيت الثوم وسويت ناعم وخليتهم على النار لين مايصير لون البصل احمر .

وبعد ماحمرت البصل حطيت عليه اللحم مفروم.

وبعد مانضج اللحم المفروم حطيت عليه لبهارات والطماط صلصه .

وبعدين خلطت اللحم مع لبهارات وحطيت عليه قليل من الماء وخليته على نار هادئه .

وبعدين ابتديت اسوي البشميل..حطيت جميع مقادير البشميل وخلتطتهم بعض وخليته على نار هادئه مع التحريك المستمر…

وهاي الصوره بعد مااستوى البشميل ..

وبعدين قسمت المكرونه لين قسمين القسم الاول خلطته ويا البشميل …

والقسم الثاني خليته ويا اللحم المفروم اللي سويته …

وبعدين حطيت القسم الثاني المكرونه ويا اللحم مفروم في البايركس ويعدين حطيت فوقه البشميل ويا المكرونه ..

وبعدين بشرت الجين وحطيته من فوق ودخلته الفرن …

وهاي شكلها بعد ما استوت ….

وهاي اول قطعه حق اول عروس اترد علي ..

عاد هالله هالله بردود الحلوه ….

على فكره هاي موضوعي انا اللي مسويته من تقديمي واخراجي …مو منقول

ماشـــــــــــــاااءالله

شكله يشـــــــــــــــــــــهييي

ربي يعطيك العافيه

يمي يمي

لذييييييذه

تسلم الاياااادي

ووووووووووووووووواو
شفيتينا على البشميل
تسلم يمناج
ياسلام شهيتينا للبشمل مع ان توني ماكلتنه من كم يوم

تسلمييييييييييييييييييييييييييييين

ماشاءالله شكله يشهي ولذيذ الله يسلم الايادي اختي

السفيره ….مشكوره يا مشرفتنه الحبوبه على الرد وعلى اهتمامج في ركن المطبخ والمائده ..وتسلمين .

اللولوه السوادء مشكوره اختي على الرد وتسلمين …

حلاوه المر مشكوره اختي العزيزه على الرد وانتمنى لكم التوفق..

ام الجود القمر هلا والله فيج ومشكوره على الرد الرائع …

amoula000 هلا والله بمشرفتنه الغاليه وتسلمين على ردج الحلو …

يعطيك العافية

تسلم ايدج ويعطيج العافية

تسلم ايدك

::+:: سلطه المعكرونه بالدياي بالصور من مطبخي ::+:: 2024.

السلام عليكم والرحمه

ثاني موضوع لي بالقسم

:::المقادير :::

خس
خيار
طماط
ملفوف
وجزر مبشور
وفلفل رومي
وذره
ومعرونه مطبوخه
ودياي مفور ومقطع صغار ومقلاي

+++++++

:: الصوص::روب صغير + ليمون + 1 ملعقه مايونيز+ وملح +وفلفل اسود

:الطريقه :

تقطعين الخصره صغااار + وتحطين عليه الذره والدياي والمعكرونه
وعقب تخلطين في صحن روب ومايونيز
وتصبينه فوق السلط

يااااااااااااي نايس..

انا سويت نفس الطريقه بس بدون دياي وروب ..وحطيت ذره وطلعت يم يميييييييييي..

تسلمين الغلا ع الطريقه النايس

تسلم ايدك اختي شكله بيفتح النفس
تسلمون خواتي علي مروركم الطيب عروس

تسلم الايادي ويعطيج العافية ياالغالية

تسلميييين
مشكوره
تسلمون خواتي علي مروركم الطيب اللي اسعدني
شكلها روعه
تسلم ايدج حبيبتيعروس

دجاج ترياكي مع المعكرونه 2024.

المقادير:
١ بصله مفرومه
١من كل حبه نا خذ نصف فلفل حلو / خضراء / حمراء / صفراء اللون
٢ جزر مبشور
ملفوف مقطع طوليا
دجاج مقطع مكعبات
١ كيس معكرونه
كوب صويا صوص
نصف كوب زبده
ملح

الطريقة:
طريقه عمل المعكرونة بالدجاج
يتم تحمير البصل في الزيت
ثم يضاف الدجاج و يتحمر مع البصل
و يترك الخليط علي نار متوسطة الحراره حتى ينضج الدجاج
ثم يضاف الملفوف و الفلفل الالوان و يقلب الخليط
ثم يضاف الجزر و يضاف القليل من الصويا صوص على الخضار
ثم يضاف نصف كوب الزبده و يقلب مع الخضار
و تضاف المعكرونة المسلوقه و يضاف اليها النصف الاخر من الزبده واللي ما تبغي الزبده تحط زيت زيتون
ثم تقلب المعكرونة قليلا مع الخليط المجهز
و تقدم المعكرونة مع سلطه خضراء

مع حبي لكم :L::L::L::thumbs_upعروس::L::L:

تسلمين الغالية

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها الدلوعة والحنونة عروس عروس   عروس
     
  تسلمين الغالية  
عروس   عروس

مممممممممم
يعطيك العافيه حبيبتى
على الطريقة الرائعة

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها الع نود عروس عروس   عروس
     
 

مممممممممم

يعطيك العافيه حبيبتى

على الطريقة الرائعة

 
عروس   عروس

رااااائعه يعطيك العااافيه
يسلمو..
مشكوره على النقل المفيد والوصفه
والله يعطيكي العافيه

تسلم الايادي والله يعطيج العافيه ……

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها % عطر المسك % عروس عروس   عروس
     
  رااااائعه يعطيك العااافيه  
عروس   عروس

سلطة المعكرونه 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:

كيس معكرونة حلزونية
1 علبة فاصوليا حمراء او بيضاء
1 علبة ذرة حلوة
1 علبة مشروم شرائح
½ شدة شبنت مفروم
½ شدة بقدونس مفروم
الصلصة :
قليل من الخردل
1 عصير ليمون
قليل من زيت زيتون
ملح وفلفل
1 فص ثوم مفروم
4 م.ك. مايونيز

الطريقة:

تسلق المعكرونة في ماء + ملح + زيت لمدة 8 دقائق ( غير مستوية) ثم تصفي وتغسل بماء بارد.
تخلط مقادير السلطة مع بعض وتترك جانبا.
تخلط مقادير الصلصة مع بعض وتضاف علي السلطة عند التقديم.
يفضل أن تكون السلطة باردة .

وبالهنـــا والشفا

:clap:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا بالأخت الغالية

تسلم يدك الغالية على المشاركة

ودمتى سالمة

مشكوره اختي

وتسلم يدك على السلطه 🙂

السلام عليكم

تسلمين حبيبتى

الله يعطيج العافيه

تحياتى النونه

مشكوره اختي
لاني بصراحه احب سلطات المعكرونه
تحياتي
[ALIGN=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تــســلّــمــــيــــن أخــتــــي

وبــانتــظـــار الــمـــزيــد مــــنـــج ان شــاء الله,,,,,,,,,

تـحـــيـااااااااااتـــي

:clap::pain:

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم ايدك ياعسل

وربي يعطيك الف عافيه

اختك

بنت المملكة

تسلمين

سلطة المعكرونه الحاااااااااره بالصور من مطبخي !!! 2024.

المقادير :

كيس معكرونه
علبه ذره

طماطم
فلفل حااار

بقدونس

ملح – وفلفل حار

الطريقة :

يسلق المعكرونه في قدر

ونفس الوقت نعمل الخلطه الحاره

نخلط في الخلاط طماطم وفلفل الحار والبقدونس وبعد ماتخلط المقادير نصبهم في قدر على النار ونرش عليها الملح والفلفل الاسود الى ان تغلي ونطفي عليها

نجي لمعكرونه ونرش عليه ملح وبعد مانضج تصف من الماء

نحضر وعاء كبير او صينية صغيره ونضع فيه الذره

والمعكرونه

والخلطه ونخلط المقادير كلها مع بعض

وتقدم ساخنه ممممممممممم

وبالعافية

تسلم الايادي ياقمر
الله يسلمك حبيبتي

يسلمو حبيبتي

يسلموا الايادي على الطبق الشهي

يمي يمي

انا اسويهاا باردة بجرب طريقتش

يسلمووو الغاليه

ياسلااااااااام باين عليها لذيذة

وكمان طريقتها سهلة .. تسلم يديك

تقبلي مني ارق تحية

تسلمي
:tongue:شكرا على هذه الوصفة واني كنت ادور عليها من زمان(y)
:15::15::15::15::15::15::15::15::15::15::15::15::1 5::15::15:
نسيت اقولكم نحط كوب ماي في الخلطه

او على حسب الكميه المعكرونه اللي تسويها

طبق لذيذ بالمعكرونه والربيان مع بشورة الحضرمي 2024.

هلا كيفكم بنات … يا حلوات جايبه لكم طبق اختي سوته قبل يومين بصراحه كان روووعه يمي :21_91: وابيكم انتوا تجربوه معاي :shy: بعطيكم الطريقه بصراحه واااييييد سهله ولذيذه بالاخص حج البنات الي بادين يطبخون هعهع هع هع هع

يالله نبدأ بنات ونقول بسم الله

المقادير :
– معكرونه .
– حبه وحده بصل ( مفرووم)
3 فصوص ثووم (مفرووم)
– فلفل الحلو ملون احمر واخضر
– ربيان صغير او اي حجم

– ملعقه صغيره فلفل بودرة احمر
– ملعه صغيرة فلفل بودرة اسود
– حبه ماجي دجاج او لحم
– شويه ملح
– ملعقتين كبار طعام مايونيز
– ملعقتين كبار طعام زبده
– ملعقتين كبار طعام جبن
ملعقين كبار طعام طحين
حليب سائل 5 اكواب
– صلصه الصويا
التزين : بقدونس

الحين الطريقه :
اول شئ طبعا نغلي المعكرونه لحد ما تنضج ونشخل المكرونه ونشيل الماي ونتركه ع جهه .. نجيب صفريه ثانيه نسوي فيها زبده وبصل وثوم وحبه ماجي ونضيف الفلفل الحلو ونقطع شرائح طويله ونضيفه ف الصفريه وبعد كذا نضيف الربيان بعد التنظيف طبعاً ونبدأ بتقليب لما ينضج الربيان وبعد هذا نضيف فيه المهكرونه ونحط عليه ملعقه الفلفل البودرة الاسود والاحمر وشوي ملح ونضيف صلصه الصويا شي بسيط ونقلبه شوي ع النار … بعد كذا نجيب صفريه جديد صغيره او متوسطه نحط فيها زبده وطحين وحليب ونخلطه بالشبك ونحط الملعقتين جبن ونخلط وبعدين نصبه ف المعكرونه ونخلطه مع بعض ونحطه ف الفايركس وعاد اخر شئ نزينه بالبقدونس شوي

بصحه وعافيه
هذ الصورة الي اختي سوتها عروس
انتظر ردودكم بنات

يسلمو حبيبتي على الوصفه الحلوه
ويعطيكي العافيه
وكل سنه وانتي طيبه
ماشاء الله

تسلم ايدج