جورية في مصر اكتر من رائعة
يارب تكون المجموعة عجبتكم
احب الازياء الساترة حلوه
والله يعطيكِ العافية
يارب تكون المجموعة عجبتكم
ودي اتكلم عن شي حلو، استانست عليه بالسابق وقعدت ارتاد المطاعم التركيه عشانه وهو الشاي التركي، ودائما احس بطعم مختلف فيه، وشائت الصدف اني اشوفهم يصبونه لي، واستغربت، ان الشاي ينصب من ابريقين، الاول كبير والثاني صغير نسبيا !
وبعدين استوعبت للطريقه، وبعد عدة تجارب قدرنا نسويه في البيت ونوصل لدرجة ضبط الطريقه التركيه فيه.
وهنا الطريقه:
عمل شاي عادي في ابريق مع زيادة ورقة الشاي حتى يكون الشاي اسود غلمق ومر جدا (عاقد) وطبعا من غير سكر.
تسخين ماء ورد (مائ زهر) في ابريق اخر حتى يصل مرحلة البخار.
نصب ربع القلاص او السكانه من الشاي العاقد (الاسود)
و ثلاث ارباع القلاص من ماء الورد.
وبعدها نستطعم الشاي التركي الجميل، وطبعا كييفة الشاي راح يستمتعون فيه.
حسب معلوماتي هناك معدات تأتي جاهزه لتجهيز الشاي
انا احبو شاي الحليب بس احمر مو مرة
نزلتكم شاي تركي الي فوق منقول بس الي لون احمر كتبتي
تسلمي غاليتي على الوصفه
((اسيره الغربه )) سابقا
يعطيك العافيه
ومافيه صور
ذَهَبَ الذيْنَ يُعَاشُ فيْ أكْنَافِهمْ .. و بَقيْتُ فيْ خَلَفٍ كَجلْدِ الأجْرَبِ
و هل ترجع ؟
فمذ رحلت ..
و الوقت ضيف ثقيل ..
لم يسمع يوما بــزر غبا !
تجرأ و تجبر و عثا و تكبر ..
ثانيته دقيقة .. و دقيقته ساعة .. و ساعته ….
آه من ساعته .. !
و قبائل الهم تعاضدت واجتاحت فؤاد صاحبك ..
نبدأ الموضووع
ابتكره الاتراك قديما للنظافة وتبادل الأحاديث
الحمام التركي يجدد شباب البشرة
التعرض لبخار الماء بهدف فتح مسامات الجلد وتقشير الجلد الميت بليفة خاصة يساعد في التخلص من الأوساخ والشوائب
أكد خبراء مختصون أن الحمامات التركية المنتشرة في الشرق الأوسط والبلدان العربية منذ زمن طويل تساعد في تنشيط الجسم وتجديد شباب الجلد وحيويته والمحافظة على صحته وسلامته ونضارته
فقد وجد الباحثون أن هذا النوع من الحمامات الذي انتشر عبر التاريخ، وابتكره الأتراك القدماء كطريقة للاستحمام وساد في الحمامات الشعبية حيث يجتمع الناس للاستحمام وتبادل الأحاديث والقصص لا يعتبر وسيلة لتنظيف الجسم بعمق فقط بل ينشط الجلد ويعيد للبشرة ألقها
ويتضمن هذا الحمام عدد من الخطوات كالتبخير، أي التعرض لبخار الماء بهدف فتح مسامات الجلد وتقشير الجلد الميت بليفة استحمام خاصة ثم تدليك الجسم لتحسين الدورة الدموية في الطبقة الخارجية من بشرة الجلد وهو ما يساعد في التخلص من الأوساخ والشوائب
وأوضح الخبراء أن الجلد يحتاج أن يتنفس أيضا فهو يمتص الرطوبة ويطرح الفضلات فإذا ما انسدت المسامات، فإن السموم ستتراكم داخل الجسم لذا فان التخلص من مثل هذه السموم هو ما يعيد للبشرة ألقها ولمعانها الطبيعي ويجعلها أكثر شبابا لمدة أطول كما يساعد في تخفيف بعض الحالات المرضية بدءا من الكآبة وحتى التهاب المفاصل
وقد تطور الحمام التركي وأدخلت عليه بعض التعديلات الحديثة كالانتظار في غرفة ساونا وبخار خاصة مملوءة بالشموع المعطرة مع شرب الشاي والاستماع لموسيقا هادئة بحيث يتم في هذه الأثناء فتح مسامات الجلد، ثم يستلقي الشخص على طاولة مسطحة من الرخام للخضوع لعملية تقشير الجلد الميت وتسمى التكييس لأنها تجرى بواسطة كيس خاص مصنوع من ألياف طبيعية موجودة في المغرب وتركيا ومصر وسوريا ويستخدم لتنشيط الدورة الدموية في الجسم وفتح الشعيرات الدموية وإزالة السموم المتراكمة على سطح الجلد
وأشار الخبراء إلى أن عملية التكييس هذه تكون مؤلمة في بادئ الأمر ولكن عند الاعتياد عليها تصبح ممتعة فتزيد طاقة الجسم وتنظف الجلد وتجعل الإنسان يشعر بأنه أخف وأنشط منبهين إلى أن الحمام التركي يفيد السيدات الباحثات عن الاسترخاء والنضارة وتنظيف أجسادهن من السموم وتخفيف مشاعر التوتر والتهاب المفاصل وحتى الكآبة
تقبلوا خالص تحياتي
روووووووووووووووووووعه من جد حمستيني ودي اجربه
احس انه يطلع بلاوووووووووووووي
هههههههههه
يسلمووووووووو يا عسل ع الموضوع الحلو
اخذتفكرة من موضوع الاخت Daisy Ash
http://www.3roos.com/forums/t405388.html
واستخدمت لحم تركي مفروم
توست مفروم
بقدونس
عصير طماطة
بيضة
فلفل اسود
ملح
بصل باودر
وسويتهم بهالشكل
وخليتهم بقالب مدهون بزيت زيتون
ودخلته الفرن
والشي الثاني الي سويته
بطاطة مسلوقة ومهروسة
بقدونس
جبن مبروش
ملعقتين اكل مايونيز
بصل مفروم
فلفل اسود
ملح
واذا حبيتي تشوينه بالفرن ضيفي بيضة بالخلطة
وهاي النتيجة
لانتظر ردودكم وارائكم..
والي تعجبها لاتنسى تقيمني:wink:
استغفر الله الدي لا اله الاهو الحي القيوم واتوب اليه
في امـــــــــــان الله
كثير حلوو
الله يعطيج الف عاافيه
ممكن اسالج يا لبي
انتي لما خليتيه بالفرن غطيتيه بالالومنيووم ولا دخليته مثل ما هو بالصينيه في الفرن؟؟؟
انا مره سوويت بالفرن بس طلع يااابس
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها اللؤلؤه السوداء |
ما شاااء الله تبارك الرحمن
كثير حلوو ممكن اسالج يا لبي انا مره سوويت بالفرن بس طلع يااابس |
||
لامغطيته!!
اي لحم استخدمتي ؟؟ اذا دجاج او تركي مياخذ منك وقت بسرعة يحمر ويستوي
او يمكن مامستخدمة بيض!! لان البيض يخليه لين
نورتي حبيبتي(f)
الللف شكررررررررررر
شكله ما شاء الله يشهي كثير
و أنا بصراحة جربته بس بالدجاج و اللحم، و التركي فكرة جديدة إن شاء الله أجربه قريب
الله يعطيج ألف عافية و عساج عالقوة (f)
شكله شهي وأكيـــــد طعمـــه أشهى…
تسلـــــم يـــــدج يــا قمـــــر..
واللـــــه يعطيــــــــج العــــــافيه..
ما شاء الله عليكي ومشكوره حبيبتي
اجربها ان شاء الله
شرائح المرتديلا التركي المدخن
خس الانقليزي (المدور)
الطماطم مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خضراوات مقطعة منوعة حسب الرغبة
صوص المفضل لديك! يعني على ذووقج
الطريقة :
في طبق نخلط المعكرونة والخس وشرائح المرتديلا التركي والخضراوات ونرتب عليها الطماطم والبيض ونصب الصوص وتقدم ..
منقول
واشنطن ـميدل ايست اونلاين أكد خبراء مختصون أن الحمامات التركية المنتشرة في الشرق الأوسط والبلدان العربية منذ زمن طويل تساعد في تنشيط الجسم وتجديد شباب الجلد وحيويته والمحافظة على صحته وسلامته ونضارته.
فقد وجد الباحثون أن هذا النوع من الحمامات الذي انتشر عبر التاريخ، وابتكره الأتراك القدماء كطريقة للاستحمام وساد في الحمامات الشعبية حيث يجتمع الناس للاستحمام وتبادل الأحاديث والقصص لا يعتبر وسيلة لتنظيف الجسم بعمق فقط بل ينشط الجلد ويعيد للبشرة ألقها.
ويتضمن هذا الحمام عدد من الخطوات كالتبخير، أي التعرض لبخار الماء بهدف فتح مسامات الجلد وتقشير الجلد الميت بليفة استحمام خاصة ثم تدليك الجسم لتحسين الدورة الدموية في الطبقة الخارجية من بشرة الجلد وهو ما يساعد في التخلص من الأوساخ والشوائب.
وأوضح الخبراء أن الجلد يحتاج أن يتنفس أيضا فهو يمتص الرطوبة ويطرح الفضلات فإذا ما انسدت المسامات، فإن السموم ستتراكم داخل الجسم لذا فان التخلص من مثل هذه السموم هو ما يعيد للبشرة ألقها ولمعانها الطبيعي ويجعلها أكثر شبابا لمدة أطول كما يساعد في تخفيف بعض الحالات المرضية بدءا من الكآبة وحتى التهاب المفاصل.
وقد تطور الحمام التركي وأدخلت عليه بعض التعديلات الحديثة كالانتظار في غرفة ساونا وبخار خاصة مملوءة بالشموع المعطرة مع شرب الشاي بحيث يتم في هذه الأثناء فتح مسامات الجلد، ثم يستلقي الشخص على طاولة مسطحة من الرخام للخضوع لعملية تقشير الجلد الميت وتسمى التكييس لأنها تجرى بواسطة كيس خاص مصنوع من ألياف طبيعية موجودة في المغرب وتركيا ومصر وسوريا ويستخدم لتنشيط الدورة الدموية في الجسم وفتح الشعيرات الدموية وإزالة السموم المتراكمة على سطح الجلد.
وأشار الخبراء إلى أن عملية التكييس هذه تكون مؤلمة في بادئ الأمر ولكن عند الاعتياد عليها تصبح ممتعة فتزيد طاقة الجسم وتنظف الجلد وتجعل الإنسان يشعر بأنه أخف وأنشط منبهين إلى أن الحمام التركي يفيد السيدات الباحثات عن الاسترخاء والنضارة وتنظيف أجسادهن من السموم وتخفيف مشاعر التوتر والتهاب المفاصل وحتى الكآبة
تسلمين….
اشكرك أختي الغالية على مشاركتك الهامة
جزاك الله كل خير وبارك الله فيك
ينقل لركن العناية بالبشرة والجسم
تحيتي لك
مشكوووووووووووووووورة
ينقل للركن المناسب
المقادير__
4اوصال دجاج منزوع العظم والجلد
1 بصل
2ملعقة طعام زبادي
ربع ملعقة شاي ملح ليمون
ملعقة طعام صلصة الصويا
ملح _ فلفل اسود_3ملاعق طعام زيت
مخلل الخيار
1طماطم
نص كوب بقدونس مفروم
3ملعقة طعام طحينية
اي خبز يمشي معك
الطريقة __
قطعي الدجاج قطع صغيرة وافرمي البصل مع الدجاج
ثم اضيفي الزبادي والفلفل وملح الليمون والملح والزيت وصلصة الصويا
ضعي كل هذه المكونات في صينية وغطيهم بالقصدير
وادخليه الفرن الى ان يتحمر من الجهتين
ثم اضيفي الطحين والبقدونس والمخلل واحشيه
كذ صار عندك شاورم يم يم
الف هنا عليييييييييييييكم
تسلم ايديك ويعطيك الف عافيه
((اسيره الغربه )) سابقا
واحلي تقييم لعيونك.
بانتظارجديدك ياحلوة