دجاجتين منزوع الجلد (او بالجلد حسب الرغبة ) مقطعة أرباع
3 بصلات مفرومين
3 فصوص ثوم مدقوق
أرز منقوع قبلها بنصف ساعة
2 طماطم مقطعة مكعبات
فلفل بارد (رومي) نص فلفلة نقسمها لربعين
فنجان زيت ذرة + فنجان زيت زيتون او سمنة حسب الرغبة
التوابل ملعقة صغيرة لكل من ( فلفل اسود ؛ كزبرة ؛ كمون ؛ كركم ؛ كاري ؛ هيل ؛ دارسين ؛ زنجبيل ؛ 2حبة لومي اسود ) ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير :
نأتي بقدر ونضع الزيت والبصل ليتحمر قليلا ؛ ثم الثوم معه ؛ نضع الدجاج ونقلبه جيدا الى ان ينشف الماء اللي فيه ومن ثم نضع التوابل ونقلبه جيدا
نضع عليه الماء ونتركه لحين نضوج الدجاج
عند نضوج الدجاج نقوم بوضع ماء قليلا ونسكب الأرز ويكون ارتفاع الماء عن الأرز بمقدار 2سم
نغطي القدر الى ان يتشرب الماء ونتركه بعدها على نار هادئة لمدة نصف ساعة وهذا شكله النهائي
وبالعافيه على قلوبكم
م0000ن
/
::
/
::
يسلمو خيتو على الوصفة الله يعطيكي العافية
جوعتيني يم يم يم
يعطيك العافيه وتسلم الايادي
بس من فترة سويت كيكة البرتقال اللي معتمدتها وطلع طعمها مالح لدرجة لايمكن تاكلينها 
قلت يمكن غلطت وحطيت بدل البيكينج باودر بيكنج صودا …. وبعدها بكم يوم سويت عجينة العشر دقايق وهذي انا اسويها دايما وتنجح عندي الا هل المره طلعت لينه وسايحة ومالحة نفس الطعم اللي في الكيكة فشكيت في الطحين …. بنات حدمنكم صار لها مثلي وحست ان الطحين متغير ولا تتوقعون ان المشكلة في شيء ثاني ؟؟؟ ياريت اللي عندها فكرة ترد علي.. وجزاكم الله خيرا 
