السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سويت من يومين هالساندويشات (( ساندويشات مقليه)
شئ حلووووووووووو وسهل والطعم راائع
وخفيف ماشاء الله
اعيالي وااااايد حبو الساندويشات
وبالمرات الجايه رااااح ابدع بالحشوات كل مره شكل
جربوا بنااااااااااااات
المقادير
-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف
شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
واهني عقب مارتاحت العجينه
أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
ماعليكم نصهم احترقوا هههههههههههه بس اللون غمج
وسويت حشوة التونه
اي طريقه تفضلينهــــــــــــــــا
وهاي الساندويشات المقليه
وداخلهااا الحشووه يمي يمي
العجينه اسفنجيه وحلو طعمهااااااااااااااا
الصراحه روووعه ..
تسلم ايديج الغاليه..
بس بسالج الغاليه اشكثر الزيت ف المقلاه..
يعني مثلا اللقيمات ولا يكون اقل؟
لذييييذ ماشاءالله
تسلم ايدينك ياحلووة
ربي يحفظك ويسعدك,,
ونفس سؤال الاخت العهد قد ايه كمية الزيت اللي نقلي فيها
لاني صراحة ما احب الفطائر المزيته كثير
******************************
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم [/FRAME]
ان شاء الله نجربها
بس اريد اعرف طريقه حشوة التونه
اللي سويتيها شكلها لذيذ..؟
تسلم يدج
ه
يعطيك الله الف عافية على مجهود سلمت يداك
لانه اكد خبير امريكى فى شؤون التغذيه ان كميه البطاطس من السعرات الحراريه تزيد على نصف ما يحتاجه اليه الجسم طيله اليوم.واشار الخبير الدكتور "ديفيد زينكو" الى ان طبق البطاطس المقليه يحتوى على ما بين 640 و 1920 سعرة حراريه فى حين ان الجسم يحتاج الى الفى سعرة حراريه فقط طيله اليوم.واوضح "زينكو" ان الفحوصات المخبريه اظهرت ان طبقا واحدا من البطاطس المقليه يحتوى على 147 جراما من الدهون المشبعه و 3580 ميللجراما من الصوديوم.مما يجعل هذا الطبق كارثه غذائيه بكل المقاييس.
